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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求(qiú)百(bǎi)分(fēn)比

　　含盐率=盐的(de)数量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的(de)数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是(shì)指以氯化钠(nà)为主要成分，从地下岩盐沉(chén)积(jī)物和天(tiān)然卤水中(zhōng)提取的加工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐，含有少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐在(zài)化学中，是指(zhǐ)一(yī)类金属(shǔ)离子或(huò)铵根离子(zi)，属于化合物(wù)，溶(róng)于水会离解出所有的(de)离子(zi)。

　　复(fù)盐通常可由混合这(zhè)两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛(fàn)存(cún)在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐的(de)数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用(yòng)盐(yán)是指以氯化钠为主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分，从(cóng)海带冲水(shuǐ)、地下(xià)岩（矿(kuàng)）盐(yán)沉积物和天(tiān)然卤(lǔ)水（盐）水中提(tí)取的(de)加(jiā)工过的食用盐，不含低(dī)钠(nà)盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成(chéng)分是氯化(huà)钠（NaCl），它含有少量的水(shuǐ)和杂质(zhì)以及其他(tā)元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是指一类金属离子或铵(ǎn)根(gēn)离(lí)子（NH4，属(shǔ)于(yú)化合(hé)蠢颤歼物，溶(róng)于水会离解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐(yán)饱和(hé)溶液并(bìng)结(jié)晶(jīng)而制得。

　　在(zài)自然界中广泛存(cún)在，如(rú)明(míng根号20等于多少 化简 根号怎么算)矾就是天然(rán)而(ér)有广泛应(yīng)用(yòng)的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有(yǒu)多种颜色，不同颜色的盐对(duì)应不同的(de)种(zhǒng)类：

　　（1）黄色(sè)（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六水(shuǐ)合(hé)氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例如(rú)氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状时为白色

　　2、盐的(de)物理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同的盐可(kě)以(yǐ)激(jī)发不同的(de)味觉，例如咸(xián)味（氯(lǜ)化(huà)钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导(dǎo)致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强碱盐（强盐(yán)）是不可挥发的(de)，且没(méi)有气味。

　　而弱酸或弱(ruò)碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱洞(dòng)族(zú)对而产生(shēng根号20等于多少 化简 根号怎么算)不同的气味（例(lì)如醋酸盐则会有醋酸的味(wèi)道，氰化氢则(zé)会有(yǒu)苦杏(xìng)仁味等），此(cǐ)外弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐还会挥(huī)发和分(fēn)解，并且由于水解反应和弱盐合成的反应是可逆反应，因此当有水分(fēn)存在时(shí)会(huì)加(jiā)速(sù)弱盐(yán)的分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子(zi)化合物都可以溶解在水(shuǐ)或是类似的溶剂中(zhōng)，化合物的溶解度和组成的阴离子和阳离(lí)子以及(jí)溶剂都有关，因(yīn)此有一特定的关系。

　　阳离子(zi)当(dāng)中，所有钠离子、钾离(lí)子及铵离子(zi)的(de)盐(yán)均可溶(róng)于水；而阴离子中(zhōng)，硝酸盐离子(zi)及碳酸氢盐离子的(de)盐类可在(zài)水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸(suān)钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子的盐(yán)类也(yě)都可(kě)以溶于水。

　　不过若离(lí)子之间的(de)键结(jié)很强，产生高度稳定的(de)固体，在水中也就不易溶解(jiě)，例如大(dà)部份的(de)碳酸盐(yán)就不溶于水，例(lì)如碳(tàn)酸铅及(jí)碳(tàn)酸钡等。

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化(huà)学方程(chéng)式(shì)

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