生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的(de)呢(ne)？按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生(shēng)菜和结球生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多(duō)，比较合适生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的(de)。关于(yú)生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的(de)呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的(de)，甜菜为什(shén)么是咸(xián)的等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是(shì)能够生吃的。

　　生(shēng)菜是日常日(rì)子中常见的蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒(chǎo)熟或做(zuò)汤食用，

　　生吃生菜有优(yōu)点也(yě)有害(hài)处，生吃生菜能(néng)够进(jìn)步(bù)养分鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗利用率(lǜ)，也能够保存生(shēng)菜的杰出(chū)口(kǒu)感，可是也或许引发急性(xìng)胃肠炎、寄生(shēng)虫鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗病等。

生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶(yè)子的成长状况区(qū)别，有(yǒu)散叶生菜和结球(qiú)生菜(cài)两(liǎng)种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应(yīng)该是叶片(piàn)肥(féi)厚，叶绿(lǜ)，梗白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫(chóng)灾，无病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药(yào)、化肥(féi)的残留(liú)，在(zài)挑选(xuǎn)时应该(gāi)闻一下，防止有(yǒ鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗u)这(zhè)类化(huà)学(xué)物质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶片较大(dà)的生菜(cài)，由于(yú)这样的生菜成(chéng)长进程愈(yù)加健(jiàn)康(kāng)，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状(zhuàng)挑选，在保证叶(yè)片较大的情况下，咱们应该(gāi)尽量挑(tiāo)选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意(yì)调查叶(yè)片的厚度(dù)，应挑选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶(yè)片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一(yī)段时间(jiān)后(hòu)，生(shēng)菜的色彩就会变(biàn)成青黄(huáng)色，所以在选(xuǎn)购生菜时应该挑选色彩(cǎi)为翠绿色的生菜。

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