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含盐率(lǜ)怎么求公式，含盐(yán)率(lǜ)怎么求百分比

　　含盐(yán)率=盐的(de)数量(liàng)除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以氯(lǜ)化钠(nà)为主要成分，从(cóng)地下岩盐沉积物和天然(rán)卤水中提取的加工过的食用盐(yán)，不含低(dī)钠盐(yán)，含有(yǒu)少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐(yán)在化(huà)学中，是指一(yī)类金属离子(zi)或铵根(gēn)离子，属(shǔ)于化合物，溶于(yú)水会离解(jiě)出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然(rán)而有广泛应用的复盐。

含(hán)盐率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯(lǜ)化(huà)钠为主(zhǔ)要(yào)成分，从海带冲水(shuǐ)、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取的加工过(guò)的食用(yòng)盐(yán)，不含低钠(nà)盐(yán)。

　　食盐的主要成(chéng)分(fēn)是(shì)氯化钠（NaCl），它含(hán)有(yǒu)少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其他(tā)元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是(shì)指jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗一类金属离子或铵(ǎn)根(gēn)离子（NH4，属(shǔ)于(yú)化合蠢颤(chàn)歼物，溶(róng)于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混(hùn)合(hé)这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就是(shì)天然而有(yǒu)广(guǎng)泛应用的复盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不同颜色的盐对(duì)应不同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如(rú)氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸铜、亚(yà)铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如(rú)六水(shuǐ)合氯化(huà)镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠、硫(liú)酸镁(měi)），粉末状时(shí)为白色(sè)

　　2、盐(yán)的物理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐(yán)可以激发不同(tóng)的(de)味觉，例如咸味(wèi)（氯化钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若(ruò)食用(yòng)会导(dǎo)致铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或(huò)鲜味(wèi)（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸(suān)或(huò)强碱盐(yán)（强盐）是不可挥发的，且没有气味(wèi)。

　　而弱酸或弱(ruò)碱盐（弱盐）则会根据(jù)共轭酸碱洞(dòng)族对而(ér)产生不同的(de)气味（例如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会有(yǒu)苦杏仁味(wèi)等），此外(wài)弱酸或弱碱盐还会挥(huī)发(fā)和分解，并且由于水解反应(yīng)和弱盐合成(chéng)的反应是可(kě)逆反应(yīng)，因(yīn)此当有(yǒu)水分存(cún)在时(shí)会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多离(lí)子化合物都可以溶解在水或是类似的溶剂中，化合物的溶解度和(hé)组成的阴离子和(hé)阳离子以及(jí)溶剂都有关，因此有一特定的关(guān)系。

　　阳(yáng)离子(zi)当中，所有(yǒu)钠离(lí)子(zi)、钾(jiǎ)离子及铵离子的盐均可溶于水；而阴离子中，硝酸(suān)盐离子及碳酸氢盐离(lí)子的盐(yán)类可(kě)在(zài)水(shuǐ)中溶解。

　　除了(le)硫酸(suān)钡、硫酸(suān)钙及(jí)硫酸(suān)铅(qiān)外(wài)，大部(bù)份的jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗硫酸盐离子的盐类也都可以溶于水。

　　不过若离(lí)子之(zhī)间的键(jiàn)结很强，产生高(gāo)度稳定的(de)固体，在水中(zhōng)也就不(bù)易溶解，例如(rú)大部份(fèn)的碳(tàn)酸盐就(jiù)不(bù)溶于水，例如碳(tàn)酸(suān)铅及(jí)碳酸钡(bèi)等。

　　参考资(zī)料来(lái)源：百度百科 - 盐

　　参(cān)考资料来源：百度百科 - 化学(xué)方程(chéng)式

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