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含盐(yán)率(lǜ)怎么求公式，含盐率怎么求百分比

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化钠为主要(yào)成分，从地下岩(yán)盐沉积物和天然卤水中提取(qǔ)的(de)加工过(guò)的食用(yòng)盐，不(bù)含低(dī)钠盐，含有少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐(yán)在化(huà)学中，是指一类(lèi)金(jīn)属离子或(huò)铵(ǎn)根(gēn)离子，属(shǔ)于化合物，溶于水会离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通常可由混合(hé)这两(liǎng)种盐饱和(hé)溶液并结晶而制(zhì)得(dé)。

　　在自(zì)然(rán)界中广泛存(cún)在，如明矾就是(shì)天然而有广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐率怎(六的大写是什么字，六的大写是什么怎么写zěn)么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是指以(yǐ)氯(lǜ)化钠为(wèi)主要成分(fēn)，从海带冲水(shuǐ)、地下(xià)岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取(qǔ)的(de)加工过(guò)的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成(chéng)分是(shì)氯化(huà)钠(nà)（NaCl），它含有(yǒu)少量(liàng)的水和杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类(lèi)金属离子或铵(ǎn)根离子(zi)（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤歼物，溶于水会离解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛(fàn)存在，如(rú)明矾就是天(tiān)然而有广(guǎng)泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐对(duì)应不同的种(zhǒng)类(lèi)：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸(suān)钠(nà)）

　　（2）橙色（例(lì)如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六(liù)水合(hé)氯(lǜ)化(huà)镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸(suān)镁），粉末状时(shí)为白色

　　2、盐的物(wù)理性(xìng)质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不(bù)同(tóng)的(de)盐可以激(jī)发不同的(de)味觉，例(lì)如咸味（氯化钠(nà)）、甜味(wèi)（乙酸铅[2]，若食用会导致铅(qiān)中(zhōng)毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁(měi)）或(huò)鲜(xiān)味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐）是不可挥发的(de)，且(qiě)没(méi)有气味。

　　而弱(ruò)酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则会根据共(gòng)轭酸碱(jiǎn)洞族对而产生(shēng)不(bù)同的气味(wèi)（例(lì)如醋酸盐则(zé)会有醋酸的(de)味道，氰化氢则会有(yǒu)苦(kǔ)杏仁味等），此(cǐ)外弱酸或(huò)弱碱盐还会挥发和分(fēn)解，并且由于水解反应(yīng)和弱盐(yán)合成的反应(yīng)是可逆(nì)反应，因此(cǐ)当(dāng)有水(shuǐ)分(fēn)存在时会加速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可(kě)以溶解在水或是类似的溶剂(jì)中(zhōng)，化合(hé)物的溶解度和组成(chéng)的阴离子和阳离(lí)子(zi)以及溶剂都有(yǒu)关，因此有一特定的关系。

　　阳(yáng)离子当中(zhōng)，所有(yǒu)钠(nà)离(lí)子、钾离(lí)子及铵离子的(de)盐均可溶(róng)于水；而阴离子(zi)中，硝酸盐离子及(jí)碳(tàn)酸氢(qīng)盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸(suān)铅外，大部份的硫酸盐离子的盐类也(yě)都可以溶于(yú)水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高(gāo)度(dù)稳定的固体，在水(shuǐ)中也就不易溶解，例(lì)如大(dà)部份(fèn)的碳酸盐就(jiù)不(bù)溶于水，例如碳酸(suān)铅及(jí)碳酸(suān)钡等。

　　参考资料来源(yuán)：百度百科 - 盐

　　参考资料来(lái)源：百度百科 - 化学方程式

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