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火龙果是热性(xìng)还是凉性(xìng)

　　火龙果是凉性的。

　　火龙(lóng)果从性质上(shàng)来讲属于(yú)偏凉性的水(shuǐ)果，虽然(rán)火龙果也产于(yú)热带，但是(shì)这(zhè)种水(shuǐ)果和其它(tā)的热带(dài)水(shuǐ)果性质有所(suǒ)不同。

　　1、虽(suī)然火(huǒ)龙果的表皮是红色(sè)的，但其(qí)果肉和籽分别是(shì)白色和黑色的，在(zài)中医理论当中白色先入(rù)肺，黑(hēi)色先(xiān)入肾(shèn)，

　　所(suǒ)以(yǐ)火龙(lóng)果(guǒ)的果(guǒ)肉(ròu)连带它的籽是(shì)入肺(fèi)肾两经的，具有滋补肺肾(shèn)之津(jīn)液的功能(néng)，所以对于阴(yīn)虚内(nèi)热还(hái)是有一定的效果(guǒ)的(de)。

　　2、火龙果含糖量(liàng)不高，不是很甜，所以进食(shí)火龙果(guǒ)以后不会导(dǎo)致(zhì)胃(wèi)热(rè)的产生，所以(yǐ)不(bù)会生(shēng)火。

　　3、火龙果有(yǒu)比(bǐ)较(jiào)好的润肠(cháng)通便(biàn)的作用，便秘的患者吃火龙果是有帮助的，可以从(cóng)肠道(dào)把(bǎ)热邪排泄出去。

　　4、火龙(lóng)果(guǒ)富含维他命(mìng) c和水溶性膳食纤维，有很好的(de)减肥瘦身效果，同时还(hái)能(néng)防止皮肤(fū)氧化(huà)，能加(jiā)速人(rén)体的新陈代谢，还能有(yǒu)效美白肌肤，延缓衰(shuāi)老。

　　5、花青素(sù)在火龙(lóng)果中的含(hán)量较高。花(huā)色素是一种有用的抗氧化剂(jì)，具有抗氧化(huà)、抗自由基、抗(kàng)衰老等作用(yòng)，并能抑制脑细胞变性(xìng)，预(yù)防(fáng)痴呆。

新鲜火(huǒ)龙果(guǒ)存放(fàng)方法视频

　　1、室温保(bǎo)存。

　　如(rú)果买回来(lái)的火龙(lóng)果比较(jiào)新鲜，那么可以将(jiāng)火龙果直接放置在室内遮光、阴凉的位置保存，由于(yú)火龙果的(de)果皮较厚，加上(shàng)果皮表面还有(yǒu)一层蜡(là)质的保护(hù)，一般在30度以下的室温(wēn)中，能够保存72小时是几天，72小时是几天几夜1-2星期(qī)。

　　2、冷藏保存。

　　如果是商家，保存火龙(lóng)果(guǒ)的需求比较高，需要(yào)保持火(huǒ)龙果的品(pǐn)相以及(jí)水分，因此需要将火龙果冷藏保存。

　　冷藏室(shì)的温度应(yīng)控制(zhì)在3-6度之(zhī)间，相对湿度在75%-90%之间，这(zhè)样的方式能(néng)够保存火(huǒ)龙果超过1个月。

　　3、最好(hǎo)是现(xiàn)买现(xiàn)吃。

　　火(huǒ)龙果(guǒ)切开之后最好能够将切(qiè)开的火(huǒ)龙(lóng)果全部(bù)都吃(chī)掉，这(zhè)样一来能够保证火龙果的新鲜，也能够保证它的卫(wèi)生，还方便(biàn)储存，是(shì)最为推(tuī)荐(jiàn)的做法。

火龙果怎么保(bǎo)存

　　如果是没(méi)有(yǒu)切(qiè)开的火龙果保存方(fāng)法如(rú)下：

　　1.室温保(bǎo)存：1-2星期

　　如果买回来的火龙果比较新鲜，那么可以将火龙果(guǒ)直(zhí)接放置在室内(nèi)遮光、阴凉的位(wèi)置保存，由于火龙果的果(guǒ)皮较厚，加上果皮表(biǎo)面还有一(yī)层蜡质的保护，一(yī)般在(zài)30度以下的室温中，能够(gòu)保存1-2星期(qī)。

　　小贴(tiē)士：虽然室温保存的时间也(yě)挺长，但还是建议(yì)趁着新鲜尽早(zǎo)吃。

　　冷藏(cáng)保存方法：1个月以上

　　而如果(guǒ)是商家，保(bǎo)存(cún)火龙果(guǒ)的需(xū)求比(bǐ)较高，需要保(bǎo)持火龙果的品相(xiāng)以及水分，因此(cǐ)需要将火龙果冷藏保存。

　　冷藏室(shì)的温(wēn)度(dù)应控制在3-6度之72小时是几天，72小时是几天几夜间，相对(duì)湿度在(zài)75%-90%之间，这样的(de)方式(shì)能够保(bǎo)存火龙(lóng)果超过(guò)1个月。

　　如果是已经切开的火龙(lóng)果(guǒ)，那么首先需(xū)要用保(bǎo)鲜膜将(jiāng)火龙果暴露在(zài)外的部分完(wán)全包(bāo)裹住。

　　如果室(shì)温在(zài)25摄(shè)氏(shì)度一下，可以在放在室(shì)外，但是建议(yì)8小时(shí)内就吃掉，以免(miǎn)滋生细菌；而如果需要隔夜存(cún)放(fàng)，则要将火(huǒ)龙果放在冰(bīng)箱的冷藏室中，一般建议切开(kāi)的(de)火(huǒ)龙(lóng)果不要防治超过(guò)2天。

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