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薯(shǔ)类都有哪些食物，薯类都(dōu)有(yǒu)哪些图片

　　薯类(lèi)作物又称根茎(jīng)类作物，主要包括甘(gān)薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这(zhè)类(lèi)作物的(de)产品器官是(shì)块根和块茎，具(jù)有生长前期和块根膨大期两个生理分(fēn)期。

　　1、甘(gān)薯：又(yòu)称番(fān)薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中国的(de)甘(gān)薯种(zhǒng)植面积和(hé)总产量均占世界首位(wèi)。

　　甘薯的(de)根分为须根、柴根和块根，其中块(kuài)根(gēn)是贮藏养(yǎng)分的器官，是(shì)供食(shí)用的部分，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球(qiú)形和块形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特性，是育苗繁殖的(de)重要器官(guān)。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土豆、洋芋(yù)、山药(yào)蛋(dàn)等，其块茎可供(gōng)食用，是重要的粮(liáng)食(shí)、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产量(liàng)高，营养丰富，对(duì)环境(jìng)的适应性较强，现已遍布世界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮食(shí)或蔬菜。一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的p>

　　3、木薯：原产于美洲热带(dài)，全(quán)世(shì)界热(rè)带地区广为(wèi)栽培。

　　其块根可食，可磨木(mù)薯一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的粉(fěn)、做面包、提(tí)供木薯淀(diàn)粉和浆洗用(yòng)淀(diàn)粉乃至酒精饮料。

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