怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)？首先观察南(nán)瓜的颜(yán)色的。关于怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃以及(jí)怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)好吃，怎(zěn)么(me)挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老(lǎo)南(nán)瓜怎么挑选才(cái)甜，老南瓜(guā)甜吗(ma)等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活知识：

老(lǎo)南瓜(guā)可以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的胡(hú)萝卜素(sù)、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其营养价值(zhí)，但(dàn)建议控制摄入(rù)量，以免造(zào)成胃(wèi)肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先(xiān)观(guān)察南(nán)瓜(guā)的颜(yán)色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜(yán)色是(shì)不一(yī)样的。

　　市(shì)场上常卖的两个品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜(mì)本南瓜，要(yào)面甜(tián)的(de)就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜(guā)，北(běi)京的(de)品种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜色深(shēn)绿(lǜ)的(de)、所以，什么样的(de)南(nán)瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通过(guò)看南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在(zài)挑选(xuǎn)的时(shí)候，要找形(xíng)状完(wán)整的，有凸起或斑点的不(bù)影响口感，这(zhè)是(shì)南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来(lái)的(de)痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购(gòu)买时要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用(yòng)手掐(qiā)南瓜(guā)外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就(jiù)是老南(nán)瓜(guā)；如果(guǒ)一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时(shí)，可(kě)将南瓜托(tuō)起，一(yī)只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那么好了。

如何挑(tiāo)选甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外(wài)皮颜色(sè)上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟(shú)南瓜。

　　不管(guǎn)什么品种，棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有(yǒu)一种清香气(qì)味，而(ér)没有成(chéng)熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮(pí)比较坚硬紧实(shí)，如果南瓜皮一掐就破，就证(zhèng)明成熟度不够。

　　另外，用(yòng)手掐一下南瓜上(shàng)的那(nà)一小段茎，如果(guǒ)感觉非常硬，就证明(míng)南瓜采摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切开的南瓜还可过生日小寿星一般指几岁,十八岁可以叫小寿星吗，18岁生日可以叫小寿星吗以看看瓜籽，因为瓜(guā)籽饱满也(yě)是南瓜成熟度(dù)高的表现(xiàn)之一(yī)。

　　扩展资料

　　南瓜的(de)养生功效：  

　　一、调(diào)养肠胃(wèi)的南(nán)瓜：南瓜是调养肠(cháng)胃很(hěn)好的(de)食物，南瓜中含有(yǒu)丰(fēng)富的维生素A原(yuán)，可以参与胃内上皮组织的正常(cháng)代谢，保护胃(wèi)黏膜，促进(jìn)溃疡愈合;果胶则可(kě)以(yǐ)让消化道免受(shòu)粗糙食品(pǐn)的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南(nán)瓜从中医(yī)的过生日小寿星一般指几岁,十八过生日小寿星一般指几岁,十八岁可以叫小寿星吗，18岁生日可以叫小寿星吗岁可以叫小寿星吗，18岁生日可以叫小寿星吗(de)角(jiǎo)度认为：有(yǒu)补(bǔ)中益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医学研究证明，南瓜(guā)中的果(guǒ)胶帮助(zhù)肝、肾功能减弱的人增强肝肾细胞的(de)再生能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿病：南瓜(guā)富(fù)含维生素a、维生素(sù)c和维(wéi)生(shēng)素(sù)e，能促进胰岛(dǎo)素的分泌;南瓜中的果胶可(kě)推迟食(shí)物(wù)排空、延缓肠(cháng)道对糖类(lèi)的吸收，从而控(kòng)制血(xuè)糖升高(gāo)。

　　此外，南瓜所(suǒ)含有的矿物质钴，是胰(yí)岛素细(xì)胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所(suǒ)以糖尿病(bìng)患者应适当(dāng)吃些用南(nán)瓜做的食物。

　　参(cān)考资料来源：人民(mín)网(wǎng)-南(nán)瓜并(bìng)非(fēi)要新鲜才好吃(chī) 如(rú)何(hé)挑到好南瓜

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