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  切开的(de)南(nán)瓜(guā)可以放冰箱吗,南瓜(guā)切了一(yī)半放冰箱能留(liú)几天可以的(de)。

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切(qiè)开的南(nán)瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱吗,南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天(tiān)

  可以。

  切开的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的,也(yě)可以冷冻,只不过在存放之前(qián)需要先将(jiāng)南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖(wā)掉,这(zhè)样的(de)做法的目(mù)的(de)是为了防止水分的流失,处(chù)理完瓜瓤之后,只需要(yào)用保鲜袋把切好的(de)南瓜(guā)的包好(hǎo),就可(kě)以放冰箱(xiāng)了。

  等后面拿出(chū)来在吃的时候,就(jiù)把保鲜膜撕掉,再切掉南瓜切面(miàn)的一层就好了,这样也不用担(dān)心变味(wèi)。

切(qiè)开的(de)南瓜放冰箱可以放多(duō)久(jiǔ)

  南(nán)瓜如果(guǒ)放置在干(gàn)燥的地方能够保(bǎo)存一年左右的时间,如(rú)果(guǒ)放置在潮湿的地方,可以保管三个月左右,南瓜(guā)是水(shuǐ)果中(zhōng)比较坚固的食物,可以保存的时间长。

  南瓜(guā)很容易保存,完整的南瓜可以在常温下放置(zhì)1~2个月,切开(kāi)的南瓜容易变(biàn)质,最多(duō)可以保存(cún)2~3天(tiān)。

  南瓜可以放入冰箱,但(dàn)最(zuì)好(hǎo)提高冰(bīng)箱内的温度,南瓜适合在十度以上的环(huán)境存(cún)放。

  一般来说,冰箱冷藏室的(de)4~6℃不(bù)适合放入(rù)南瓜(guā),否(fǒu)则容易冻伤(shāng),南瓜在冰箱里放2~3个月(yuè)没(méi)问题。

  南瓜实(shí破壁机能绞肉吗,破壁机能绞肉馅吗)际上可以(yǐ)在(zài)常温下储存(cún)很长时间,不需要特别用到冰箱,放(fàng)在冰箱里保存(cún)反而会加速其变质。

  南瓜(guā)挑选方(fāng)法:

  1)看(kàn)颜色(sè)

  由于南瓜(guā)的种(zhǒng)类很多,因(yīn)此在选择时也会有一定的差异,例如:金黄色的南瓜颜色暗(àn)黄(huáng),条纹清晰粗重,表明(míng)是成熟的南瓜;

  绿(lǜ)色(sè)的南瓜则(zé)要选择绿色的发黑,表(biǎo)明是成熟的南瓜。

  无(wú)论黄色还是绿(lǜ)色,只要是(shì)南瓜,它(tā)的棱角越深,瓜瓣就会越鼓越成熟。

  2)看(kàn)瓜瓤

  南瓜切成小块,瓜皮很硬,这(zhè)样的(de)南瓜,煮(zhǔ)熟后,吃起(qǐ)来(lái)又嫩又甜(tián)。

  瓜(guā)皮颜色一般(bān)为金黄色(sè),成熟时颜(yán)色较深(shēn)。

  反(fǎn)之,如果(guǒ)颜色较(jiào)浅(qiǎn),则证明没(méi)有成熟。

  此外,瓜子(zi)饱满也是南瓜(guā)成熟的(de)标志之一。

  3)看外皮

  选择南瓜时,最好选(xuǎn)择(zé)外形(xíng)完整无小(xiǎo)疙(gē)瘩的南瓜。

  如(rú)果情况不佳,就不(bù)要购(gòu)买。

  但乡下的(de)南瓜,外皮上会有一些小(xiǎo)斑点(diǎn),这是因为(wèi),当南(nán)瓜在(zài)生长过程(chéng)中,可能会被虫子(zi)咬(yǎo)或刮伤时,南瓜会分泌出(chū)黏液来保护伤口,经过(guò)一段(duàn)时(shí)间,这些黏液就凝固成硬块,表皮上也会有小斑点,但(dàn)不影(yǐng)响食用(yòng)。

  另外,挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜(guā)是一样的,表面涂上(shàng)一层(céng)白(bái)霜会(huì)更(gèng)好(hǎo),这样的南瓜可以保存更久(jiǔ),而且味道(dào)也更甜(tián)美(měi)。

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