生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子(zi)的成(chéng)长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区(qū)别，有散叶生菜和(hé)结球(qiú)生菜(cài)两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适(shì)生吃，而(ér)散(sàn)叶生菜一般用作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴碟(dié)或(huò)炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢以(yǐ)及生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)好，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)好吃，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜为什(shén)么是咸的等(děng)问题，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下(xià)的(de)日(rì)子常识：

生(shēng)菜能够生吃(chī)吗

　　生菜是能够生吃(chī)的。

　　生(shēng)菜是日常(cháng)日子中常见的蔬(shū)菜，能(néng)够(gòu)生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤食(shí)用(yòng)，

　　生吃生(shēng)菜有优点也有害处，生吃生菜能够进步养分利用(yòng)率，也能(néng)够保(bǎo)存生菜的杰出(c怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义hū)口感，可(kě)是也(yě)或(huò)许引(yǐn)发急(jí)性胃肠炎、寄(jì)生虫病等。

生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶(yè)生菜和结(jié)球生菜两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈(chéng)浅绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较(jiào)合适(shì)生(shēng)吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟(dié)或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应该是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗(gěng)白(bái)，叶质新鲜，无蔫(niān)叶(yè)、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细(xì)适中的(de)。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化(huà)肥的(de)残(cán)留，在挑选(xuǎn)时应该闻一下，防止(zhǐ)有这类化(huà)学物质。

挑选生菜的(de)好办法 有什么挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选生(shēng)菜时应该首选叶片较大的生菜，由于这样的(de)生菜成长进程愈加健康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状(zhuàng)挑选，在保证叶片较大的情况下，咱(zán)们应该尽量(liàng)挑(tiāo)选(xuǎn)那(nà)些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片(piàn)的厚(hòu)度(dù)，应(yīng)挑选(xuǎn)叶(yè)片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘(zhāi怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义)的生菜叶片色彩为翠(cuì)绿(lǜ)色(sè)，看起(qǐ)来十分(fēn)新鲜，而寄存一段(duàn)时间后，生菜(cài)的色彩就会变成青(qīng)黄色怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义，所以在选购生菜时(shí)应该挑选色彩(cǎi)为翠绿色的(de)生菜。

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