金融(róng)界4月23日(rì)消息 淄博烧烤的热度逐渐蔓延到A股市场(chǎng)，上周淄博烧(shāo)烤(kǎo)相关概念股(gǔ)出现异动，如得(dé)利斯、惠发食品、龙(lóng)大美(měi)食、西王(wáng)食品等等，在(zài)投资者互动平台，也有不少上(shàng)市(shì)公司被投资者问及相关问题(tí)，现在，券商分析师们也开始(shǐ)动起来，实(shí)地调研淄博(bó)烧烤。

　　今(jīn)日，国君食品(pǐn)/化妆(zhuāng)品(pǐn)团队团队发(fā)布了《淄(zī)博烧烤体验(yàn)纪实》，该文章(zhāng)的核(hé)心观点如下：本周我们调研了淄博(bó)烧烤的大体(tǐ)情况(kuàng)：随着线(xiàn)下消费场景的复苏，颇具特色(sè)的淄博烧烤自今(jīn)年3月爆火出圈，热度持续升(shēng)高，带动(dòng)市内(nèi)大小门店及(jí)周边购物/旅(lǚ)游客流屡创新(xīn)高，目前淄博五(wǔ)一期间的(de)酒店民宿(sù)均已订满，订(dìng)单量为2019年同期(qī)的800％。淄博主流烧烤店客单价（不含酒水）基本在40-70元(yuán)，消费者选(xuǎn)择(zé)啤酒、饮料(liào)佐餐居多，也有(yǒu)部分食客自带白酒。据(jù)我们走访和当地居民反(fǎn)映(yìng)，淄博地区烧烤消费佐餐(cān)以青啤居多，主要涵盖8-12元价位带（青啤经(jīng)典(diǎn)8元、白(bái)啤10元、1903 10元(yuán)、纯生12元(yuán)），本地人单人单次消费2-5瓶不等(děng)，外地游客饮用量不定。随(suí)着五一出行(xíng)高峰和烧(shāo)烤等餐饮旺季的到来(lái)，叠加2023年气温(wēn)可能创新(xīn)高，我们预计包括烧烤场景在内的啤(pí)酒消费动销(xiāo)有望加速。

　　对于为什么是(shì)淄博烧烤热度蹿升，该团(tuán)队指出，“淄博烧烤自今年3月(yuè)爆火出圈，热度无功不受禄什么意思，无功不受禄下一句该怎么回答对方不断升高。起初主要吸引周(zhōu)边地区大学生组(zǔ)团前来体验(yàn)，后随(suí)着社交媒体广泛传播(bō)，游客络绎不(bù)绝。我们认(rèn)为(wèi)淄博烧烤大火主要(yào)源(yuán)自良好(hǎo)的口碑和(hé)体验感(gǎn)，尤其(qí)是淄博地(dì)区特有的“方桌火(huǒ)炉小马扎，露(lù)天碳烤半自助”模(mó)式，对许(xǔ)多消费者(zhě)来说是全(quán)新的(de)体验，在线下消费场景(jǐng)复苏(sū)的背景下(xià)吸引了大量食客。 ”

　　对(duì)于淄博烧烤的人气聚集地(dì)、营业(yè)时间以及就餐(cān)流(liú)程，该团队还在文中给(gěi)出(chū)了“攻略”：“据我(wǒ)们了(le)解，淄(zī)博地(dì)区烧烤店之间的差异主要体现在肉质和(hé)腌(yān)制(zhì)过程上，当地市(shì)民除了选择(zé)以上(shàng)“网红店(diàn)”，也会前往其他小店（如社区烧烤(kǎo)店）就餐(cān)，部分(fēn)市民甚至(zhì)会驾(jià)车半个多小时前往金(jīn)岭回族镇吃烧(shāo)烤（和市内(nèi)用的圆形薄饼不同，金岭镇主要使用长形(xíng)小(xiǎo)饼、口感更韧）。大(dà)店中，以经(jīng)营30余(yú)年(nián)的牧羊村总(zǒng)店为(wèi)例(lì)，其单店规模较(jiào)大（50+桌(zhuō)），凭借较高的(de)名气带动周边几(jǐ)家烧烤(kǎo)店，形成“烧烤一条(tiáo)街(jiē)”的集聚效(xiào)应，许多游(yóu)客即便(biàn)排不上(shàng)号也会来现(xiàn)场看看。”  

　　对于(yú)淄博烧烤消费(fèi)者的观察，该团队解(jiě)析到，淄博烧烤(kǎo)的消费人群以中青年为主，时(shí)间相对灵活的大学生(shēng)群体往往选择工(gōng)作(zuò)日乘坐(zuò)高铁前来打(dǎ)卡体验(yàn)，周末(mò)不少游客(kè)也会自驾前来，从(cóng)车牌来看包(bāo)括但不限于山东其他地区、北(běi)京(jīng)、天津、河(hé)北、河南(nán)、安(ān)徽(huī)等(děng)地。此外，在牧羊(yáng)村这(zhè)类门店面积(jī)和客流量较大的地(dì)方也有(yǒu)不少主播过来探店，淄博(bó)市政府出动(dòng)了(le)大量工作人员监督规范其行为，整(zhěng)体上(shàng)网红直播并不影响(xiǎng)其他游客的体验。

　　同时(shí)该团队还(hái)发现，在烧烤的带动下，淄(zī)博的八大局(jú)街(jiē)区、各个(gè)景点/商(shāng)圈客流量都(dōu)有了(le)明显提升。

　　该(gāi)团队(duì)指出，淄博烧烤走红(hóng)，当地政府采(cǎi)取了(le)一系列措(cuò)施保障和(hé)丰富(fù)游客体(tǐ)验，热度有望延续(xù)。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 无功不受禄什么意思，无功不受禄下一句该怎么回答对方