七鳃鳗(mán)，看(kàn)它的名字(zì)很多人会理解成有七个鳃部的(de)...鳗鱼？大错特(tè)错，它(tā)们不仅不是鳗鱼，连鱼类都算不上，顶多算个鱼形(xíng)就不错了！而侧面看还觉得它(tā)们长得挺(tǐng二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代)萌的，有一种不谙世(shì)事老实巴(bā)交的感觉，但正面(miàn)看它(tā)们嘴(zuǐ)巴(bā)放大的照片，真的已经不能用恐怖恶(è)心(xīn)来(lái)形容了...怎么说呢(ne)？多看(kàn)一眼都是(shì)不(bù)寒(hán)而栗的感觉。

其实它(tā)们真的长得挺丑的，可(kě)能因为(wèi)它们(men)属于最原始的脊椎(chuí)动(dòng)物(wù)吧(ba)，所(suǒ)以(yǐ)它们的嘴巴没有上(shàng)下颚而是直接一个漏(lòu)斗(dòu)圆筒(tǒng)状，嘴巴一张开(kāi)的(de)放(fàng)大(dà)图片(piàn)真的可以吓死个人的，里面全都是如(rú)尖刀般锋利(lì)的黄色牙齿，它们不仅靠这些牙齿吸食别种鱼体内的血肉，甚至连寄生在其他大鱼的身上(shàng)也是靠(kào)这一口好(hǎo)牙！没办法啊，牙(yá)好胃口就好嘛(ma)！

而它们的(de)鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地排列(liè)在(zài)眼睛的后面，而以前有人认为它的鳃是眼睛(jīng)，所(suǒ)以加上(shàng)它们(men)本身(shēn)的眼(yǎn)睛，也被称作“八目鳗”。而由于分(fēn)布的水域不同，它们的(de)体长也不(bù)相同，一般的体长可达60厘米(mǐ)以上，海(hǎi)七鳃(sāi)鳗体(tǐ)长70厘米，溪(xī)七鳃鳗体长15-19厘(lí)米。

别看它们火了好几(jǐ)亿年了，可是几亿年来它(tā)们的(de)生活习(xí)性几(jǐ)乎没怎么太大的改变(biàn)，只不过寄(jì)生的“寄主”们发生了变化， 在泥(ní)盆(pén)纪七鳃鳗多以古(gǔ)代鲨(shā)鱼及盾皮鱼为寄主，到了现代它们(men)喜欢寄生在鲑鱼和鳕(xuě)鱼(yú)身上(shàng)，有时(shí)也会去(qù)攻击梭鱼(yú)、弓鳍鱼等凶(xiōng)猛的(de)食肉鱼(yú)类(lèi)。所以它们总是作为(wèi)电影中恐(kǒng)怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型(xíng)，比如在著名电影《金(jīn)刚》，主人公一行被(bèi)打进山谷(gǔ)里后，吃掉整个人的几只黑色大虫(chóng)子原型就是海七鳃(sāi)鳗。

但绝大多(duō)数情况(kuàng)下(xià)，它们对(duì)“寄主”们还是(shì)很友好的，不会对它们的(de)身体(tǐ)造成什(shén)么太大的伤害，但如果(guǒ)是(shì)被(bèi)它们“盯上”的猎物，这些鱼(yú)最后(hòu)的下场可能就很惨了，不仅(jǐn)会被吸干血，最后连皮(pí)肉都(dōu)被七鳃鳗(mán)们吃得(dé)一定都不(bù)剩，只剩下一副惨(cǎn)白(bái)骨架。所以别(bié)说是(shì)人，动物们也(yě)“不可貌相(xiāng)”，七鳃鳗(mán)明明侧着看还挺萌的，但没想到(dào)可以“杀(shā)鱼于无形中”。

而雄性七鳃鳗的交配方(fāng)式(shì)也是十分(fēn)地“霸(bà)道(dào)总裁”：雄性见有雌(cí)性经(jīng)过，一下吸住(zhù)其鳃穴并勒紧雌体，雌性则吸住(zhù)旁(páng)边的(de)岩石(shí)。产(chǎn)卵后，雌性和雄(xióng)性(xìng)都会死(sǐ)去。它们的baby被称为“沙隐(yǐn)虫”（长越10毫米(mǐ)），然(rán)后这些沙隐虫(chóng)在淡水或返回海(hǎi)中生活(huó)3-年后，才在(zài)秋冬(dōng)之际(jì)经过变态成为成体，再经数(shù)月(yuè)的半寄生生活便达到性成熟时期，再开始(shǐ)集群和繁(fán)殖等新的生命循(xún)环。而别看它们中有的会(huì)回海里(lǐ)生活，但繁殖基本(běn)上都(dōu)是在河川(chuān)中，至少(shǎo)在世界上已知(zhī)的(de)30多种七鳃鳗(mán)的(de)身上(shàng)都是这样的特(tè)征(zhēng)。

而据说七鳃鳗的肉质也十分鲜美，欧洲的(de)上流(liú)社会(huì)从中(zhōng)世纪(jì)开始就视其(qí)为珍馐。据(jù)文献记载英格兰(lán)国王(wáng)亨利一世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺曼底吃了(le)太多(duō)的七鳃鳗后(hòu)死去。直到今天，在南欧的一些国(guó)家（法国、西班牙、葡萄牙等(děng)）包括(kuò)东亚的韩国等，七鳃(sāi)鳗仍然(rán)是一道昂贵(guì)的名菜。

七鳃鳗肉(ròu)中维生素A的含量较一般鱼(yú)类为高，每克约含99-980国(guó)际单位（其余(yú)鱼类平均300国际单位）。其(qí)次，在肝、肾、生殖腺及大(dà)肠中也有维生素A，特别在睾丸与小肠中的含(hán)量(liàng)更高。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的含量远高于(yú)其他鱼类(lèi)，腹皮(pí)中的含(hán)量比背皮高。可治夜盲症、角膜干燥，有平肝明目和(hé)滋补强壮的功效(xiào)。

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