生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻？生茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要(yào)沸水（100度(dù)），前面的(de)时分能够出水快点，到了后边(biān)茶味变(biàn)淡的时分能够盖下(xià)的。关于生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市(fǎ)和时刻以及生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻(kè)，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法视(shì)频(pín)，普洱生(shēng)茶与(yǔ)熟茶的(de)冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办(bàn)法大全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

生熟(shú)普洱茶(chá)能够一同寄存吗(ma)

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够一同寄存的(de)。

　　云南普洱(ěr)茶，是一(yī)个很为美妙的茶类，同一产地，同一材料(liào)制造，却(què)能发生两种不同(tóng)的茶叶口感，生茶，与熟茶(chá)，生茶以(yǐ)新鲜的(de)茶香，回甘(gān)生津的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友(yǒu)都(dōu)理解(jiě),生茶熟茶是两种(zhǒng)彻(chè)底(dǐ)不(bù)同的香气,而茶叶(yè)又是(shì)吸味(wèi)物质,假如兼并寄存,是会在香气上(shàng)有必定(dìng)影响的(de)。

　　普洱生茶和(hé)普(pǔ)洱熟茶是质量风格天(tiān)壤之别的两种茶(chá)品,应禁(jìn)止将生茶(chá)和(hé)熟茶混合寄存在(zài)一同。

生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶(chá)一遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶(chá)量宁少勿多(duō)，水(shuǐ)温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了(le)后边茶味变淡的时分能够(gòu)盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡(pào)时开盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结(jié)束时(shí)不要接着(zhe)泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比(bǐ)较(jiào)适合，水温越(yuè)高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶前用(yòng)涨水淋壶。

　　好的(de)陈年普洱茶泡(pào)法不必太讲究,浓(nóng)有(yǒu)浓的味道，淡有(yǒu)淡(dàn)的雅韵。

熟(shú)普与(yǔ)生(shēng)普(pǔ)冲泡(pào)办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有(yǒu)生茶和熟茶两种，其(qí)间(jiān)普洱熟茶茶性温(wēn)文，有养胃，护胃(wèi)，暖胃，降血脂、瘦身等保(bǎo)健(jiàn)功用，被世人(rén)喜(xǐ)欢。

　　下(xià)面就为咱们(men)介(jiè)绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普(pǔ)洱熟茶的(de)泡(pào)法进程(chéng)：

　　 　　首(shǒu)要咱们(men)先选择泡普洱茶所需求的用(yòng)具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具(jù)及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用(yòng)滚水烫热茶具，首要(yào)起(qǐ)温壶(hú)温杯的效果，一起能(néng)够涤具，随后放(fàng)入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具容量1/4的滚水，然后快速(sù)倒去，以此清洗茶叶中的(de)杂质，并(bìng)且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况(kuàng)把握冲泡(pào)时(shí)刻(kè)。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸(fèi)水冲(chōng)泡10秒左右(yòu)，出茶水到公正杯中(zhōng)，滤网放到公正杯(bēi)上(shàng)，过滤碎茶，然后(hòu)再别(bié)离(lí)均匀(yún)的分入(rù)小杯中(zhōng)，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公正(zhèng)杯(bēi)里渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里(lǐ)太长(zhǎng)时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风(fēng)味十足，所以夏天(tiān)的时分能够弄得冷一些,或(huò)许是冰过(guò)今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时刻，视茶(chá)叶的状况而不同，一(yī)般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些(xiē)，刚开(kāi)始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人(rén)员(yuán)须以最(zuì)平缓、最天(tiān)然的心态为品茗者服务(wù)，在茶艺界中(zhōng)，常有“一人得神(shén)、二人得(dé)趣、三个得味”之说，这正(zhèng)好是泡茶人心(xīn)态(tài)的表(biǎo)现。

　　独自一人无任何(hé)环境(jìng)及附加(jiā)的外(wài)在要(yào)素影响，故可泡出(chū)最佳(jiā)茶(chá)质供自我品茗享用……而一些(xiē)心理素质不太好的(de)茶艺人员无(wú)法以安静的心态(tài)冲泡，或则水温太高(gāo)，或许(xǔ)慌张致使投茶量(liàng)失衡，无(wú)法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡(pào)茶人的心境(jìng)是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤(tāng)的口感会跟着他的(de)心境改动而改动(dòng)!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调(diào)整好泡(pào)茶人员自己的(de)心境(jìng)是最重要的要素(sù)。

　　只需在(zài)往常心(xīn)态下，选择最(zuì)适(shì)合的器皿(mǐn)和品茗艺境，在投茶量适合不改动的状况下把握水(shuǐ)温文浸泡(pào)时刻，还可依个人(rén)口感(gǎn)，彼此和谐中和(hé)后，争夺以最天然(rán)的心态泡出最(zuì)优质的口感，唯(wéi)有融入其(qí)间，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学(xué)多才的传统文明，特别是久经(jīng)干载(zài)长胜不衰且盛名远扬的(de)的普洱茶，文明精华更(gèng)是撒(sā)播至(zhì)今(jīn)且又到达巅峰盛世品饮之(zhī)际(jì)。

　　作为一种传统(tǒng)文明的精力享(xiǎng)用就应该在高(gāo)雅的环(huán)境中(zhōng)进行的，品茗之境须和其文明(míng)氛围和谐一致，如高雅古典的装饰(shì)环境等(děng)。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇(chún)度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤(tāng)游过口(kǒu)腔(qiāng)中(zhōng)的每一(yī)个部位，滋润(rùn)一切的味(wèi)蕾(不同部位的味蕾感觉出的(de)茶(chá)汤(tāng)的味(wèi)道，一般(bān)是不相(xiāng)同的’)，领会普洱(ěr)茶的光(guāng)滑和甘(gān)厚;入喉时(shí)可领会普洱(ěr)茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡法(fǎ)需求(qiú)留意的(de)事项

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时(shí)不(bù)宜过渡(dù)欢(huān)腾或欢腾(téng)的(de)次数太(tài)多，这样水中的氧(yǎng)气过(guò)少(shǎo)会影响茶(chá)叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡(pào)用水(shuǐ)的选(xuǎn)择：最(zuì)好用(yòng)纯水或山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　如没(méi)有(yǒu)这些水，凡契(qì)合国家(jiā)规定饮(yǐn)用水(shuǐ)目标(biāo)的也可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置(zhì)茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为容(róng)器容量的(de)2/5左右。

　　或许依据泡茶的器(qì)皿和品茗人(rén)数的多少而定。

　　如用盖(gài)碗冲泡、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还应(yīng)先区分泡(pào)的是紧压茶或是散茶，一(yī)般散(sàn)茶可多投一点;而紧压(yā)茶因(yīn)紧(jǐn)压投茶量上可相对略少一(yī)点，但(dàn)凡事都适皆(jiē)最佳!现在市场(chǎng)上的普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖等(děng)紧压茶(chá)居多，所以在泡这类茶的时分要(yào)先(xiān)用茶锥或许茶刀(dāo)撬成小块(kuài)，然后(hòu)能够用紫(zǐ)砂(shā)罐放好(hǎo)备(bèi)用(yòng)，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶(chá)叶的状况(kuàng)而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些。

　　也能(néng)够依据各人口感而定，常喝浓(nóng)茶(chá)重口感(gǎn)的可多泡(pào)一(yī)会;反则缩短;别的(de)还可依(yī)据水温文冲泡次数而定(dìng)，水温太高，可缩短(duǎn)浸(jìn)泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后边则可跟着冲泡次数(shù)的添加而延伸冲泡的时(shí)刻，方(fāng)可泡出普(pǔ)洱佳(jiā)味!

　　 　　正(zhèng)确的(de)普(pǔ)洱熟茶泡法不只能够更(gèng)好的泡出一壶好茶，更(gèng)是(shì)喜好普洱熟茶者的一(yī)种(zhǒng)日子品(pǐn)尝，更是一(yī)种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法：将10克普洱茶倒(dào)入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗(xǐ)茶，将普洱茶表层的不洁(jié)净物和(hé)异(yì)物洗去，才(cái)干充沛释放(fàng)出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正(zhèng)杯(bēi)中，再(zài)将(jiāng)茶汤分(fēn)斟入品茗杯，先闻(wén)其香，观其(qí)色，然后(hòu)饮用(yòng)。

　　汤(tāng)色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味(wèi)道浑(hún)厚(hòu)回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介(jiè)绍(shào)冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡(pào)用水和水温(wēn)：选用矿泉水或(huò)纯(chún)净水，水(shuǐ)温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取(qǔ)，可按喝茶(chá)人数(shù)多(duō)少决(jué)议取茶数量(liàng)。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多(duō)可(kě)取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放(fàng)入(rù)茶壶(hú)，然后注入热水(shuǐ)(除可(kě)醒茶之外(wài)，它一起还具有进步茶(chá)叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具(jù)选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的(de)冲泡适合运用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味(wèi)等(děng)质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂(shā)壶的(de)透(tòu)气(qì)*和保温*也可作为(wèi)冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不失为(wèi)冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最(zuì)好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初(chū)学(xué)者最好选用玻璃杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)，其实新、老普洱茶的冲泡办法(fǎ)应该有所不同(tóng)，普洱(ěr)茶的冲泡(pào)最好是(shì)用(yòng)盖碗或(huò)用紫沙壶，假如没有这两样东(dōng)西还能够用能够当壶又能够当(dāng)杯的紫(zǐ)沙潇(xiāo)洒杯冲泡(pào)。

　　生茶(chá)冲泡的时刻(kè)不(bù)欲太(tài)长，一(yī)般是经过两遍(biàn)的洗茶进程之后，刚(gāng)开始冲水后时刻(kè)不要(yào)超越20秒出汤，后边能够渐渐(jiàn)的延伸(shēn)时刻到淡中(zhōng)止(zhǐ)，新茶冲泡(pào)的时分尽量(liàng)不要盖盖(gài)子，削(xuē)减(jiǎn)涩味，老茶能够盖盖(gài)子，因为在时刻(kè)的(de)改(gǎi)动(dòng)上现(xiàn)已没有(yǒu)涩(sè)味(wèi)了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条(tiáo)件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干(gàn)仓(cāng)是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普洱茶不(bù)会发霉，尽(jǐn)管转化(huà)较为缓(huǎn)慢，但(dàn)能坚持普洱茶的真(zhēn)性;湿仓则(zé)是指茶商(shāng)为了(le)获(huò)取赢利，把茶叶(yè)放(fàng)在通风(fēng)不畅、湿度(dù)较高的环(huán)境加速(sù)陈(chén)化。

　　而这样(yàng)做，不光(guāng)会损坏(huài)茶叶的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内(nèi)温(wēn)度假如过高，温差改动太忽然，将会影响茶汤水性给予口感(gǎn)的生(shēng)动性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会将本来的普洱生(shēng)茶，转变为(wèi)普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶(chá)叶，会吸清空气中的异味，因此，应力(lì)求贮放(fàng)环境清(qīng)洁无杂(zá)味，一旦吸(xī)收了火油(yóu)、香水(shuǐ)等气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用(yòng)厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这(zhè)是自(zì)古以来一(yī)种传统包装的(de)材料(liào)和方法，有助于普(pǔ)洱茶于后发(fā)酵时(shí)，过滤(lǜ)杂味以(yǐ)保证清醇的成效(xiào)。

　　常有人将已打(dǎ)开(kāi)了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时刻一(yī)久(jiǔ)，就会宣布异味，直接损坏了(le)普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条(tiáo)件(jiàn)需(xū)求留意的几(jǐ)个方面。

　　只需能够把(bǎ)握储(chǔ)藏茶叶地址的(de)温度和湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣并(bìng)采纳恰当调(diào)整办(bàn)法(fǎ)，就可认为(wèi)普洱茶发明一个洁(jié)净卫(wèi)生、有利于正常醇(chún)化的外部环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱(ěr)茶饼外形(xíng)要求(qiú)形状(zhuàng)匀整规矩(jǔ);棱角规(guī)整，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结(jié);色泽(zé)以(yǐ)黑(hēi)褐，棕褐(hè)、褐红色为正常(cháng)。

　　外表有汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市霉花，霉(méi)点的普洱茶均为残次。

　　下面具体(tǐ)介(jiè)绍怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红(hóng)浓剔透是高质量(liàng)普(pǔ)洱茶，犹如红酒一(yī)杯;深红(hóng)，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗(àn)黑污(wū)浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香(xiāng)气的纯度，差异霉味(wèi)与陈(chén)香味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道(dào)，使人不愉(yú)快(kuài)。

　　陈(chén)香味是普洱茶在(zài)后发酵(jiào)进程中，多种化学(xué)成分在微生物和酶的效(xiào)果下，构成的新物质发生的一种归纳香(xiāng)气。

　　有的似(shì)桂圆(yuán)香，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归是令人愉(yú)快(kuài)的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最(zuì)高境(jìng)地也便是咱们常说(shuō)的(de)普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与(yǔ)霉味是不同的(de)。

　　如有(yǒu)霉(méi)味，酸味，或(huò)其他异味，香(xiāng)味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激(jī)性不强，没有(yǒu)涩味(wèi)，口感很舒畅。

　　回甘是(shì)指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进(jìn)口今后舌(shé)根有显(xiǎn)着(zhe)的(de)回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人(rén)生理期降临不适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生理期降暂时(shí)，经血会消(xiāo)耗掉不(bù)少体内的(de)铁质，若仍是习惯(guàn)性喝普(pǔ)洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们的(de)肠粘膜对铁质的吸收(shōu)，然(rán)后下降人体对铁质吸(xī)收，构成铁质或补(bǔ)血药中(zhōng)的铁结石发生(shēng)沉积的现(xiàn)象(xiàng)，不(bù)利(lì)于(yú)经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈(mā)妈正值怀孕期(qī)不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中(zhōng)咖啡碱浓度含量高，若是孕(yùn)妈妈常喝普洱(ěr)茶，心跳(tiào)频率添加，构(gòu)成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间(jiān)喝(hē)普(pǔ)洱茶，会构(gòu)成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三(sān)：产(chǎn)妇哺乳期不适合喝(hē)茶(chá)

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝(hē)太多普洱茶(chá)，这期间(jiān)要是喝(hē)下很多茶水，茶中(zhōng)含有的(de)高浓度鞣酸会(huì)被(bèi)粘膜(mó)吸收，然后影响乳腺的血液循环按捺乳(rǔ)汁(zhī)的分泌(mì)，构成奶水分泌(mì)缺(quē)乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可经过乳汁(zhī)影响幼儿健(jiàn)康(kāng)。

　　 　　副效果(guǒ)四(sì)：更年期不适合饮用(yòng)普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女，除了头晕和浑身乏(fá)力之外(wài)，有(yǒu)时还会呈现心跳加速“脾气(qì)欠好睡觉质量差等现象(xiàng)，若再喝(hē)太多普洱茶(chá)更会加(jiā)重这(z汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市hè)些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶(chá)的成(chéng)效

　　 　　一(yī)、瘦(shòu)身、降(jiàng)脂、防治(zhì)动脉(mài)硬化的(de)成效(xiào)

　　 　　茶(chá)多(duō)酚(fēn)显着按捺(nà)体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量的(de)上(shàng)升，并能促进脂(zhī)类化(huà)合物(wù)从(cóng)粪便中(zhōng)排(pái)出，还能发送毛细血(xuè)管壁的弹(dàn)性，因此，对防治动脉(mài)粥硬化、高(gāo)血压及(jí)肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都是因人体(tǐ)代谢失调(diào)、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成效是因为(wèi)茶多酚(fēn)、叶(yè)绿素、维生素C等我种有用成人(rén)的(de)归纳(nà)效果。

　　茶多酚(fēn)能去脂(zhī)解油腻、叶(yè)绿素能阻止胆(dǎn)固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦(shòu)身(shēn)效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血(xuè)脂)，是指下降血液中胆(dǎn)固(gù)醇(chún)的含(hán)量，防治(zhì)高血脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一起(qǐ)引起胆(dǎn)固(gù)醇(chún)的升(shēng)高，所以普洱茶的瘦身效果相同对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶(chá)多酚(fēn)不只(zhǐ)能去(qù)脂肪并且还具有显着(zhe)地按捺血(xuè)浆和肝脏(zàng)中(zhōng)胆固醇含(hán)量的上(shàng)升，按捺动(dòng)脉(mài)壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨(tǎo)标明(míng)，茶色素(sù)(儿茶素氧化而成(chéng))具有(yǒu)显着(zhe)的抗血凝、促进纤溶、避(bì)免血小板(bǎn)的(de)粘附聚集(jí)及按捺(nà)动脉滑润(rùn)肌细胞增生(shēng)等效(xiào)果

　　 　　二、防(fáng)治冠(guān)心病(bìng)的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又(yòu)称冠状动脉(mài)粥样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对防(fáng)治冠(guān)心病有用(yòng)。

　　据统计材料(liào)标明，不喝普洱茶的冠心(xīn)病(bìng)发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三年以上(shàng))只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的(de)加重，与冠状动脉供(gōng)血缺乏(fá)及(jí)血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶素(sù)以及(jí)茶多本酚在煎煮进程(chéng)中不断(duàn)氧化构成的茶色(sè)素，经动物体外(wài)试验均提示有显着的抗凝、促进(jìn)纤溶、抗(kàng)血(xuè)栓构成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩(kuò)张压(yā)增高，超(chāo)越(yuè)正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬(yìng)化不光导致冠心病，与高(gāo)血压联(lián)系也非(fēi)常亲近。

　　降压、即下降(jiàng)血压(yā)。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚、维(wéi)生(shēng)素C和(hé)维生(shēng)素P等都是防治(zhì)高(gāo)血压的有(yǒu)用成(chéng)分。

　　特别茶多酚(fēn)发病毛(máo)细(xì)血管的功用(yòng)及儿茶素类(lèi)化全物和(hé)茶黄素对(duì)血(xuè)管(guǎn)严重素I转化的(de)活性显着按捺造用(yòng)等，都能直接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效(xiào)

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化进(jìn)程已证(zhèng)明(míng)是(shì)人(rén)体变老的(de)机(jī)制之一，选用一(yī)些(xiē)具有搞氧化效果的化合(hé)物维生素(sù)C。

　　维(wéi)生(shēng)素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较多(duō)的(de)维生素C与E，并且茶多酚(fēn)还起重要效(xiào)果。

　　历来被视为抗变老(lǎo)药的维(wéi)生素E，其抗氧(yǎng)化效(xiào)果只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的(de)，普洱茶的(de)氨基酸和微量元素(sù)等也有必定的(de)搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指(zhǐ)对各种恶性肿瘤的防(fáng)治(zhì)效果。

　　我国(guó)防备(bèi)科学(xué)院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗(kàng)骤(zhòu)变效(xiào)果。

　　首要对(duì)人体致癌性亚硝基化(huà)合物(wù)的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类化合物和儿茶素(sù)物质某些能活化(huà)导致癌特的酶系，面具还可直(zhí)接和(hé)亲电子终究(jiū)致癌代谢物起(qǐ)效果(guǒ)，改动(dòng)其活(huó)性，然后削减对(duì)原(yuán)致癌基因(yīn)的引发和(hé)促进，使终究致癌物的数量削(xuē)减。

　　经很多的人群比较，也证明(míng)饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显(xiǎn)现，中的化学成人还能够使一个(gè)在开展癌症进程(chéng)中的重要分(fēn)子中止动(dòng)作(zuò)。

　　这意味(wèi)着普(pǔ)洱茶的抗癌才能(néng)要比科学(xué)家猜(cāi)测的还(hái)要强并(bìng)愈(yù)加(jiā)多样化。

　　多粮类(lèi)则首要是间接地经(jīng)过增强机休的免疫功用来到(dào)达杀伤肿瘤细胞(bāo)意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡(fēi)碱(jiǎn)和黄烷醇类化(huà)合(hé)特能(néng)够添加消化道的活动(dòng)，因此(cǐ)就有助于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效(xiào)，因为肝脏在酒精水解进(jìn)程(chéng)中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能(néng)够弥补(bǔ)维生素C，有利于酒精在(zài)肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱(ěr)茶中咖啡碱的利尿效果，使酒(jiǔ)精而(ér)处于状况的大(dà)脑中枢(shū)、因此起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代(dài)研讨标(biāo)明，因(yīn)为普洱(ěr)茶(chá)中所含的咖(kā)啡(fēi)碱和茶碱(jiǎn)经过肾(shèn)脏(zàng)的(de)微血管(guǎn)，添加肾血流量以及按(àn)捺(nà)肾(shèn)小(xiǎo)管水(shuǐ)的再(zài)吸收等机(jī)制，然后起到显着(zhe)的(de)利尿效果(guǒ)。

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