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白酒泡猕猴桃(táo)保质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质(zhì)期约为(wèi)2年。

　　不过其保质期要参考酿造工艺和环境，以及保(bǎo)存(cún)状况等因素，但凡(fán)其中的一(yī)个因素(sù)出现(xiàn)问题，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基(jī)酸(suān)、多酚、胡(hú)萝卜素(sù)和微量元素。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒的(de)一种，色泽明亮透明，黄绿色，果香浓郁(yù)，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒之一，其营养(yǎng)成分和(hé)功效都(dōu)远高于现在(zài)的四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些葡(pú)萄(táo)酒，只(zhǐ)是(shì)人们(men)接受葡(pú)萄(táo)酒的历史更长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃酒色泽晶(jīng)亮(liàng)透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的果香，入(rù)口(kǒu)醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用优质野(yě)生鲜果，再加人(rén)工(gōng)精心(xīn)挑选(xuǎn)—清洗—破碎—微生物(wù)发酵—榨汁(zhī)—提(tí)纯—二次发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴标(biāo)—检验—出厂。

　　生产过程绝不添(tiān)加任何(hé)工(gōng)业制剂和色素(sù)，是真正意义上的纯天然酒品，既保存(cún)了猕猴桃(táo)鲜果(guǒ)的(de)果香，又延续了猕猴桃的营养，口感纯正，酒色琥(hǔ)珀(pò)，果(guǒ)香四溢，品质上乘。

猕猴(hóu)桃(táo)酒能(néng)存放多久时间？

　　猕猴桃酒存(cún)放(fàng)时间一般在两年左右，不(bù)过(guò)是要根据不同的酿造工艺和环境来进行(xíng)决(jué)定的，对于一些有细菌侵入的猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)，我们在喝(hē)的(de)时候会感觉(jué)到十分酸，而(ér)且有异味(wèi)的存在，这(zhè)样的猕猴桃是变质的危险，所(suǒ)以，它与白(bái)酒的保存方(fāng)法和保存日期完全不(bù)同的，我们一定要进行鉴别，自酿的猕猴桃酒在进行酿(niàng)制(zhì)时一定(dìng)要(yào)经过消(xiāo)毒处理(lǐ)，这(zhè)样才能够(gòu)延(yán)长它的保质期。

自制(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)注意(yì)事(shì)项

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的发酵(jiào)时间(jiān)是越久越好，时(shí)间(jiān)越久，酒味也就越(yuè)浓。

　　不过(guò)注意(yì)要加(jiā)一些糖(táng)哦。

　　加糖了之后能够使得猕猴(hóu)桃酒在(zài)发酵的(de)过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃(táo)和糖(táng)的(de)比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖(táng)，白糖，冰糖(táng)都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可(kě)以适(shì)当加(jiā)一些酵(jiào)母，虽然说猕猴桃(táo)本身含有酵母(mǔ)菌，但是含量比(bǐ)较少，加(jiā)一些酵(jiào)母菌可以发酵(jiào)得(dé)更快一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在发(fā)酵(jiào)的过程中要注意(yì)与空气隔绝，否(fǒu)则容易变(biàn)质。

　　但要注意盛装(zhuāng)猕猴桃(táo)酒的容器最好(hǎo)有一个排气口(kǒu)，避免发酵过(guò)程(chéng)中产(chǎn)生大量的气体，导致(zhì)罐内压力(lì)过大而爆缸。

　　放(fàng)置猕猴桃酒的地方最好是阴凉干燥处，不能(néng)阳光直(zhí)射，否则会(huì)造(zào)成(chéng)发酵(jiào)不均或产生霉菌(jūn)。

　　一般(bān)情况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些化成水汤，有很浓(nóng)的酒香，基(jī)本没有气泡产生，用(yòng)筷子攒点尝一下微(wēi)甜或甜味比较淡(dàn)（糖分都转化(huà)为酒份了），这(zhè)时就要注意将酒渣(zhā)分离出来，剩下的酒(jiǔ)继续发酵，至少10-20天(tiān)的时(shí)间。

　　盛装猕猴桃(táo)酒的(de)容器，最(zuì)好是(shì)用玻璃(lí)或者(zhě)陶瓷材(cái)质的，容量(liàng)不需(xū)要太大，刚好能够酿制(zhì)的猕猴桃量刚(gāng)好能达到(dào)罐的1/2以上、2/3以下(xià)为最(zuì)好(hǎo)。

　　容(róng)器事(shì)先一(yī)定要清(qīng)洗感(gǎn)觉(jué)并消毒，倒置(zhì)晾干后才可使(shǐ)用。

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