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青椒可(kě)以冰(bīng)箱保存吗

　　青(qīng)椒是可以冰箱保存(cún)的。

　　青椒可以放在冰箱(xiāng)里储(chǔ)存，，如果家里的温度不(bù)是特(tè)别(bié)高，

　　买(mǎi)回来只需要放在通风(fēng)阴凉处保(bǎo)存(cún)就(jiù)可(kě)以，建议少买一些，尽(jǐn)量(liàng)控制购买(mǎi)的(de)量，青(qīng)椒大(dà)概在冰箱里可以储(chǔ)存3~5天左(zuǒ)右。

新鲜青椒怎(zěn)么做存放时(shí)间(jiān)长

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷糠（稻谷壳(ké)）是空心(xīn)的壳质物，内含的空气相对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环境温度(dù)的稳定。

　　谷糠(kāng)的体(tǐ)重比(bǐ)较轻，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点是吸水性(xìng)强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等过程与(yǔ)埋(mái)藏法相(xiāng)同。

　　此(cǐ)法只适(shì)宜短期贮藏辣椒，且以耐藏性(xìng)较好(hǎo)的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简单，但是(shì)主要利(lì)用青(qīng)椒本身不喜欢(huān)热而喜欢(huān)凉的环(huán)境(jìng)。

　　首先(xiān)应该准(zhǔn)备(bèi)一个箱子，然(rán)后在箱子底下放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消毒处理，擦干青椒表面的水分(fēn)，然后将青(qīng)椒放入箱子里(lǐ)。

　　还(hái)需要(yào)注意放一层青(qīng)椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土(tǔ)里(lǐ)即(jí)可。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这种方法在民间比较(jiào)常用，首先取(qǔ)一口缸，然后在(zài)缸底放(fàng)入细沙。

　　还是(shì)需(xū)要(yào)将青椒进行消毒，然后放入缸中(zhōng)，一层(céng)青椒一层纱，摆(bǎi)满(mǎn)之(zhī)后，需(xū)要(yào)进行封口(kǒu)，可以用干净的塑料布将缸口封紧。

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　　1、青椒保存环境(jìng)，青椒不(bù)适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温(wēn)度一般在(zài)1-8摄(shè)氏度，青椒最(zuì)低的(de)保存温(wēn)度在(zài)10摄氏度(dù)，青椒放在冰(bīng)箱中因为过于潮湿的(de)环境，也(yě)会让青椒提(tí)前变瘪，还有可能(néng)提(tí)早腐烂，所以(yǐ)青椒需要在干燥环境(jìng)下(xià)保存。

　　青(qīng)椒也(yě)要避(bì)免阳(yáng)光直射时间(jiān)过长，最好放在避光的位(wèi)置。

　　2、保(bǎo)存方法，青(qīng)椒最直接(jiē)的保存方法就是放在阴凉通风(fēng)的地方(fāng)，不要清洗青(qīn当窗理云鬓对镜贴花黄是什么意思，对镜贴花黄是什么意思g)椒，也不要(yào)去掉果蒂，直接将青椒放入塑料(liào)袋中，排出大部(bù)分空(kōng)气(qì)后，在塑料袋表面扎几个小孔，然后(hòu)装入清水盆中，保证清水盆中(zhōng)的水不要进(jìn)入塑料袋中。

　　3、避光密封法(fǎ)保(bǎo)存青(qīng)椒，将(jiāng)青椒用保鲜膜包裹起来，放入一个(gè)盒(hé)子中，再把箱子用透明胶带密封起来，最后(hòu)把(bǎ)箱子放入(rù)阴凉通风的地方，隔段时(shí)间就(jiù)翻(fān)动一次，这个方法保存青椒可达一(yī)个月不坏，这样的方式适合长途运(yùn)输。

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