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1、如果(guǒ)饺子冻成一大坨可以放冰箱(xiāng)冷藏室(shì)解冻,如果(guǒ)饺子皮没有破损可以用盘子(zi)装好放进冷藏室解冻(dòng),期间不要翻动饺子避免破(pò)损(sǔn)。2、也可以(yǐ)用盐水(shuǐ)煮饺(jiǎo)子解冻,如果是(shì)想要煮(zhǔ)着吃,可以先把锅里的烧开,然(rán)后再放适量(liàng)的盐,最后再放饺子,不(bù)用翻(fān)动,饺(jiǎo)子很快就(jiù)会化开,也不会出(chū偷吃别人的屎犯法吗,偷吃别人的屎违法吗)现粘锅的情况。
自己包的饺子冻成一坨怎么办?
可以把饺子放(fàng)入一个(gè)袋子(zi)中,然后握住(zhù)袋子,往桌上敲几下,饺子即可(kě)分开;
或(huò)者把饺子放入冷藏(cáng)室中冷藏几分钟(zhōng),解冻后即可较轻松解开(kāi);
或者是放在(zài)常温下,让其自然解冻,但是这(zhè)样(yàng)饺子皮(pí)易坏。
怎样使(shǐ)冷(lěng)冻饺子不粘一块:刚(gāng)包好的饺子表面会比较(jiào)潮湿又(yòu)互(hù)相挨(āi)着,所(suǒ)以才(cái)导致放入(rù)冷(lěng)冻室(shì)易粘到(dào)一起,只要解决潮(cháo)湿(shī)和间(jiān)隔问题偷吃别人的屎犯法吗,偷吃别人的屎违法吗(tí),就能(néng)让(ràng)饺(jiǎo)子冷冻时不粘(zhān)在一块。
首先可以把饺子分开放(fàng),这(zhè)样自(zì)然饺子不(bù)会(huì)粘(zhān)在一起(qǐ);
也可(kě)在饺子(zi)皮外边(biān)滚上少(shǎo)许面(miàn)粉(fěn),使饺子皮(pí)不(bù)要太潮湿;
或(huò)者饺(jiǎo)子包好后在桌(zhuō)上放1-2小时,等水分略(lüè)干(gàn)了(le)再放进冰箱(xiāng)。
饺子冻成(chéng)一坨直接蒸法(fǎ):等(děng)锅(guō)里(lǐ)的水开了,把饺子放到(dào)笼屉上即(jí)可(kě),蒸(zhēng)20分(fēn)钟左右即可食用,但(dàn)是要注意蒸(zhēng)的时间足够长,防(fáng)止粘在一起的部(bù)分蒸不熟。
若是在蒸饺子之(zhī)前(qián)等(děng)饺(jiǎo)子解冻,饺子皮(pí)会变(biàn)得很(hěn)软且容易破。
冻(dòng)饺粘在一起(qǐ)煮法:(1)锅(guō)中(zhōng)放冷水,直接把粘在一(yī)起的饺子放入锅中(zhōng)。
(2)开(kāi)大(dà)火,水在慢(màn)慢升温的过(guò)程中,饺(jiǎo)子也(yě)会解冻。
(3)在水加(jiā)热的过程中(zhōng),可用(yòng)勺(sháo)子推一推饺(jiǎo)子,使饺(jiǎo)子散(sàn)开(kāi)。
(4)等水开了,饺(jiǎo)子全部浮于水上(shàng),即(jí)可食用。
为(wèi)什(shén)么冻饺子粘(zhān)一起要用冷水(shuǐ)煮(zhǔ):冻好的饺子直(zhí)接放(fàng)入热水中,会使饺子其他部分熟得快,而粘在一起的部分还没熟,煮太久饺子(zi)易破,冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水分,有(yǒu)初步解(jiě)冻的效果,这样饺子既(jì)不会(huì)粘在一起(qǐ)也不会有(yǒu)部分煮(zhǔ)不熟的情况。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了