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阿胶糕(gāo)能够空腹吃吗(ma)

　　阿胶糕(gāo)是能(néng)够(gòu)空(kōng)腹吃的(de)。

　　阿胶(jiāo)糕对胃肠道(dào)没有损伤(shāng)，而(ér)且空腹吃能够较(jiào)好的吸收阿胶糕中的营养成分(fēn)，所以阿胶糕能够空腹吃。

　　阿胶糕(gāo)空(kōng)腹吃简单被(bèi)消(xiāo)化道充(chōng)沛吸收，机体能(néng)有效(xiào)地吸收阿(ā)胶(jiāo)糕中的(de)营养(yǎng)成分。假(jiǎ)如在(zài)饭后吃(chī)阿胶糕，因(yīn)为锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻胃内(nèi)还(hái)有(yǒu)其他食(shí)物存在，

　　阿胶(jiāo)糕与其他食物一(yī)起消化(huà)吸收，这样不利于吸收阿胶糕中的营养成分(fēn)，因而不主张在(zài)饭(fàn)后吃。阿胶(jiāo)糕中含有(yǒu)丰厚(hòu)的氨基酸(suān)、矿物质、维生素(sù)等营养成(chéng)分，具有增强体质、推(tuī)迟变老、美容养(yǎng)颜的成效，空腹吃能够较好(hǎo)的吸收阿胶糕(gāo)中的(de)营(yíng)养成分。

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　　1、看(kàn)外(wài)观(guān)。

　　好(hǎo)的阿胶糕，核(hé)桃仁黑芝麻(má)大枣(zǎo)清晰可见，而残(cán)次的阿胶糕色彩污浊一团糟。

　　2、闻气味。

　　好的阿胶糕翻(fān)开包装能闻到股胶香味和酒香味。

　　假(jiǎ)的(de)阿胶糕假(jiǎ)如主要以煳精和工业明(míng)胶，那么基本上没什么滋味；若加了(le)杂皮，那么闻起来会有一股(gǔ)腥(xīng)臭(chòu)味(wèi)。

　　3、尝滋味。

　　一块(kuài)好阿胶糕咬(yǎo)起来(lái)有糯糯的感觉(jué)，吃了一块有想吃第二块的激动；残(cán)次阿(ā)胶糕口感不太(tài)好，只(zhǐ)需(xū)经常吃阿胶糕的人一(yī)吃(chī)就(jiù)能区分出(chū)来(lái)。

　　4、测水(shuǐ)溶。

　　把两种阿(ā)胶(jiāo)糕别离倒入热水中(zhōng)，并不时用筷子拌和，正宗的阿(ā)胶糕很快溶(róng)于水，辅料(liào)清晰可见；而残次阿胶糕很难溶化。

阿(ā)胶糕怎样区分真假

　　阿胶当以黄透如琥珀色(sè)，光(guāng)黑如漆(qī)者为真(zhēn)。

　　真者(zhě)无皮臭味，夏天亦不湿(shī)软。

　　火试：取样品少量放在坩埚(guō)内(nèi)灼烧(shāo)，初则(zé)炸(zhà)裂(liè)，随(suí)后胀大(dà)消融冒白烟(yān)，有浓郁的麻油香气(qì)，灰化后残(cán)渣(zhā)乌黑(hēi)色，质疏松(sōng)，呈片(piàn)或团块状，不与坩(gān)埚黏结；水试：煮沸溶(róng)解，溶液呈浅棕(zōng)赤色，混浊，并(bìng)有(yǒu)白色物(wù)质(zhì)分出(chū)，液面有(yǒu)油滴，取(qǔ)胶溶于水(shuǐ)中，液澄(chéng)明，无混浊；敲打：手持(chí)用(yòng)力敲打桌面，碎片断(duàn)面呈棕色(sè)、半透(tòu)明、无异物者(zhě)为真，若敲(qiāo)打软而不碎者，则(zé)疑为伪品。

　　阿胶的伪(wěi)品一是牛皮(pí)胶，质硬(yìng)不易(yì)破碎，灼烧有(yǒu)浓郁的(de)浊(zhuó)臭(chòu)气，水试溶液(yè)液面(miàn)无油滴；二是杂皮胶，灼(zhuó)烧有豆油香气(qì)，水试溶液呈(chéng)暗灰棕赤色，液面有少量油点；三(sān)是骨胶，外表不透明无(wú)光泽，有气泡所造(zào)成的的小孔洞，旁边面有不(bù)规(guī)则的皱纹，质硬不易打碎，气微臭；四是(shì)明胶类，滑润亮光(guāng)，质脆，气微或具墨汁样臭。

　　火试(shì)后变为(wèi)白色片(piàn)状(zhuàng)粉，不黏(nián)结。

　　此外，阿胶溶液静(jìng)置(zhì)4小时后(hòu)不(bù)凝(níng)聚，伪品(pǐn)溶液(yè)凝(níng)聚成糊状(zhuàng)。

　　别的，龟胶和鹿胶外形与阿胶类似(shì)，也应加以(yǐ)区分：龟胶,外(wài)表棕色(sè)略带微绿，上(shàng)面有黄色“油头”，对(duì)光视之洁(jié)净如琥珀、质(zhì)坚固；鹿(lù)胶，外表黑(hēi)棕(zōng)色，对光视之(zhī)半透明(míng)，一面有黄白色(sè)多(duō)孔性薄(báo)层，质脆易碎，断面红棕色，具玻璃光泽。

　　1.忌油腻食物。

　　2.凡脾胃衰弱，吐逆泄(xiè)泻，腹胀便溏、咳嗽痰多(duō)者慎用。

　　3.伤风患(huàn)者不宜(yí)服用(yòng)。

　　4.孕妈妈(mā)、高血(xuè)压、糖(táng)尿病患者应在医(yī)生指导(dǎo)下服(fú)用。

　　5.本品宜(yí)饭前(qián)服用。

　　6.依照用法用量服用，小(xiǎo)儿应在医生指导下服用。

　　7.服药(yào)二周或服药(yào)期间(jiān)症状无改进(jìn)，或(huò)症(zhèng)状加(jiā)剧，或呈现新的严峻症状，应立即(jí)停药并去医院就诊。

　　8.对本品过敏者(zhě)禁(jìn)用(yòng)，过敏体质者慎用(yòng)。

　　9.本品(pǐn)性状(zhuàng)产(chǎn)生改动时(shí)制止运用(yòng)。

　　10.儿童必须(xū)在成人监护下运用。

　　11.请将本(běn)品(pǐn)放在儿童不(bù)能触(chù)摸的当地。

　　12.如正在(zài)运用其(qí)他药品，运用本品前请咨询医生(shēng)或药师。

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