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纯(chún)牛奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)是不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含有丰富的蛋白质(zhì)，蛋白质与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛奶，可以很(hěn)好的缓解由饮酒所引(yǐn)起来的胃(wèi)部不(bù)适症状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏膜有直接的刺激损伤作用(yòng)，喝(hē)牛(niú)奶可以形成黏(nián)膜保(bǎo)护屏障(zhàng)，阻止酒精对胃黏膜的继续刺(cì)激损伤，达到保(bǎo)护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热(rè)吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将包(bāo)装牛(niú)奶直接放入不超(chāo)过50度的(de)温水中，浸泡5-10分钟，不能泡(pào)太久，以免牛(niú)奶(nǎi)里的营养物质失去活(huó)性。

　　注意不要(yào)将纯牛(niú)奶直(zhí)接倒入锅中加(jiā)热，这样会使牛奶的(de)蛋(dàn)白质成分发(fā)生变性反(fǎn)应，大量(liàng)维(wéi)生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人体钙的最佳(jiā)来源，而且(qiě)钙、磷比例适(shì)当，利于钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白质(zhì)主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量(liàng)的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含(hán)有大量的脂溶性维生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是(shì)半乳糖和乳(rǔ)糖，是最(zuì)容(róng)易(yì)消(xiāo)化吸收的糖类。

　　奶中(zhōng)的(de)矿物质和微量(liàng)元素都是溶解(jiě)状态的，而(ér)且各种矿物质的含(hán)量比(bǐ)例，特别是钙(gài)、磷的比例比(bǐ)较合适，很容易消化(huà)吸收。

　　市场上(shàng)销售的主要是(shì)超高温瞬时灭菌牛(niú)奶（即常温下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选(xuǎn)购(gòu)时除了(le)要到合格(gé)的大(dà)市场选购外，还要(yào)看看包装是否完好无损，标(biāo)签内(nèi)容(róng)是否齐(qí)全(quán)，特别注意保质(zhì)期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如(rú)有很(hěn)硬的感觉，可能存在(zài)变质情况。

纯(chún)牛奶可以加热吗(ma)

　　可以加热。

　　加热(rè)方法：将包装牛奶直接放入(rù)不超(chāo)过50度的(de)温水中，浸5到10分(fēn)钟；牛奶倒入锅内(nèi)，用慢(màn)火(huǒ)煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至(zhì)表面佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次ght: 24px;'>佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次有热气即可；牛奶(nǎi)倒入(rù)微波炉(lú)专(zhuān)用杯中(zhōng)，或者将盒(hé)装(zhuāng)奶打开盒口(kǒu)直接(jiē)放入微波炉内，加热两分钟即可。

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