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豌豆(dòu)能够生(shēng)吃吗

　　豌豆是能(néng)够生吃(chī)的。

　　一般情况下(xià)，生(shēng)豌豆能吃。具体分析(xī)如下：

　　生豌豆(dòu)一般不含有(yǒu)有毒物质，一(yī)般(bān)不会对人体(tǐ)发(fā)生晦气影响，并且生豌豆中含有多种人体(tǐ)必需的营养物质，比方植物蛋白、维生(shēng)素C、维生素A、维生(shēng)素E、维(wéi)生(shēng)素B5、胡萝卜素、膳食(shí)纤维(wéi)、叶(yè)酸、铁、钙(gài)、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不只能(néng)够(gòu)加(jiā)速(sù)体内推陈出(chū)新，促进胃肠道活(huó)动，起到益中气、止(zhǐ)泻痢、消痈肿、利小(xiǎo)便等效果，还有(yǒu)助(zhù)于弥补维生(shēng)素、矿物(wù)质(zhì)等，

　　进步机体的(de)免疫力，增强体质(zhì)，所(suǒ)以一般(bān)来说，生(shēng)豌豆能吃。

新新鲜豌(wān)豆荚的保(bǎo)存办法视频

　　1、生(shēng)品(pǐn)直接速(sù)冻法。

　　能(néng)够用(yòng)保鲜袋装好新(xīn)鲜豌豆粒,直接进入冰箱(xiāng)冷(lěng)冻室冷冻。

　　能保(bǎo)存半年(nián)。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先(xiān)将(jiāng)豌豆在开(kāi)水中焯水(shuǐ)3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保(bǎo)鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　在零下10°C时能保存半年至一年(nián)。

　　3、灌筒天然贮存(cún)法。

　　将豌豆焯(chāo)水(shuǐ)后,用凉开水加食盐制成饱和溶(róng)液,用(yòng)灌筒瓶或罐子盛到(dào)容器的(de)十分之(zhī)七处,倒入食用植物油(yóu)封面,阻隔空气,封面(miàn)油层坚持一到(dào)二厘米(mǐ)深(shēn),在常温下寄存。

　　此(cǐ)法(fǎ)能(néng)保存三至四个月。

嫩(nèn)豌豆荚怎样保存 嫩豌豆(dòu)荚保存的办法

　　1、刚从树上摘下来的那种豌豆，直(zhí)接装在塑料(liào)袋(dài)里就行。

　　 2、从瓢(piáo)瓤(ráng)里剥好的(de)，仍然还带壳(ké)的(de)那类(lèi)豌(wān)豆，不要一次(cì)全揉捏放在同一个容器里收纳，最好重量分隔装(zhuāng)，然后用保(bǎo)鲜(xiān)膜把这些容器(qì)包裹好(hǎo)，再放进冰箱里(lǐ)边(biān)保存起来就(jiù)好(hǎo)。

　　 3、放入豌(wān)豆(dòu)中火煮，不要(yào)盖锅盖(gài)水开后比(bǐ)及能闻到很明显的豌豆味的时(shí)分捞出(chū)放盆子里冷却。

　　等豆子彻底冷(lěng)却后(hòu)放(fàng)冰箱冷(lěng)冻层，隔(gé)两小(xiǎo)时搅动一下，避免粘在(zài)一(yī)同。

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