怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好的。关(guān)于怎么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑(tiāo)南瓜(guā)比较甜，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎(zěn)么选南(nán)瓜(guā)好吃(chī)又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜(bo)素、维(wéi)生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶(jiāo)等(děng)营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保存其营(yíng)养价值，但建(jiàn)议(yì)控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃(chī)南(nán)瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助(zhù)作(zuò)用。

怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来(lái)说，金(jīn)黄色的(de)南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开的，则要(yào)挑果(guǒ)肉的橘黄颜色(sè)越鲜(xiān)浓，胡(hú)萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一(yī)种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发(fā)闷，感觉(jué)南瓜的内(nèi)部结(jié)构(gòu)非(fēi)常紧实，就证明(míng)南(nán)瓜的成(chéng)熟(shú)度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)又(yòu)糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市场上常(cháng)卖的两个(gè)品种，一个(gè)是(shì)蜜本南瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的(de)好(hǎo)，口(kǒu)感就好;还有一(yī)种京绿栗(lì)南瓜，北(běi)京的品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选的(de)时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑(bān)点的不影响口(kǒu)感(gǎn)，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子ff0000; line-height: 24px;'>武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一(yī)下南瓜的声音(yīn)，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么(me)好了(le)。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又(yòu)甜，这个在切开南(nán)瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色(sè)呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这(zhè)样的南(nán)瓜(guā)吃起来(lái)既(jì)面又糯还(hái)甜；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较(jiào)浅的，成熟(shú)度(dù)不(bù)够，口(kǒu)感也(yě)要略差一些。

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