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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米是不能(néng)够生吃(chī)的。

　　一般不(bù)主张咱们生吃玉米，生(shēng)玉米虽然在(zài)最大程度上(shàng)保存(cún)营养(yǎng)物质不被损坏，但其淀粉含量较高，或许会影响部分人群的消(xiāo)化(huà)功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米在(zài)栽培过程中或许会有寄(jì)生虫等附(fù)着或喷洒农药等(děng)状(zhuàng)况，

　　食用前仅使用(yòng)活(huó)动水(shuǐ)冲刷很难将微(wēi)生(shēng)物及农药残留清洗洁净，一般状况下高温烹(pēng)煮(zhǔ)，可(kě)在必定程度(dù)上(shàng)防止上(shàng)述有害物质侵入人(rén)体(tǐ)。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜(tián)的好(hǎo)吃(chī)呢

　　1、看(kàn)玉米粒(lì)。

　　在买玉米的(de)时分，首要要知(zhī)道不同(tóng)色彩的(de)玉米(mǐ)都对应着哪(nǎ)些口味。

　　比方白色的玉(yù)米(mǐ)一般是糯(nuò)玉米(mǐ)，黄色(sè)的(de)是甜玉米，而黑玉米(mǐ)和其他杂色(sè)的玉米，都是一种特别类型的玉米。

　　各位在外面买玉米的时(shí)分，必定要记住(zhù)依照“买翡翠”的办法进行选(xuǎn)购。

　　比方看看(kàn)玉米(mǐ)粒的色彩是不(bù)是通透。

　　色彩鲜亮、通透(tòu)的(de)玉米(mǐ)一般水分多，吃(chī)起来(lái)滋(zī)味很(hěn)不错(cuò)。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那有很大(dà)概率，这样(yàng)的玉(yù)米吃(chī)起来(lái)口(kǒu)感很(hěn)硬，滋味(wèi)一般。

　　而(ér)且在选购玉(yù)米的时分，别(bié)忘了要挑选外皮完好的，最好是紧紧包裹(guǒ)，这样证(zhèng)明玉(yù)米的(de)新鲜程度(dù)足够高，吃起来的口感必(bì)定(dìng)很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米须也是(shì)证明玉(yù)米完好性(xìng)的一部分，玉米须的色彩证明了(le)玉米的成熟度，究(jiū)竟太嫩的玉(yù)米(mǐ)和太老的(de)玉米口感都(dōu)不(bù)行优质(zhì)，并不(bù)主张咱们(men)选购。

　　口感优质又(yòu)新鲜(xiān)的(de)玉米(mǐ)，其玉米(mǐ)须色彩(cǎi)会比(bǐ)较(jiào)深，伸手摸一摸，或许会有些(xiē)湿润(rùn)，碰见这样(yàng)的(de)玉米(mǐ)，就赶忙下手(shǒu)购买，错(cuò)失这家可就没(méi)这店了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也(yě)能够用在(zài)购买玉米上。

　　咱们看了(le)外观，查看了玉(yù)米粒，最终一步别忘了拿起来闻(wén)闻有没有古怪的(de)滋(zī)味(wèi)。

　　1、看表面。

　　一般来说(shuō)，商(shāng)场(chǎng)上有(yǒu)两种白玉米和黄(huáng)玉(yù)米。

　　一般来说，黄玉米(mǐ)大多是甜(tián)玉米，而白玉(yù)米大(dà)多是糯玉米。

　　但是，当农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的(dāng)咱们挑(tiāo)选玉米时，玉米的颗粒一(yī)般是有序摆放的，润(rùn)滑的颗粒大多(duō)是糯(nuò)玉米，而(ér)没有有序摆放的(de)颗(kē)粒大(dà)多是(shì)一般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑选甜(tián)玉米，你最好买颗粒不(bù)规则的黄色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)看(kàn)玉米(mǐ)的新鲜度(dù)，看看暴露(lù)在玉米(mǐ)皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是干的而且不感到(dào)舒(shū)展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉(yù)米柱头是(shì)黑(hēi)色的，这(zhè)种玉米或(huò)许(xǔ)是老玉米。

　　咱们(men)最好买那种白色(sè)的玉米须。

　　这种(zhǒng)玉(yù)米不(bù)会失掉水分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看看(kàn)玉(yù)米粒。

　　首要看看玉米(mǐ)粒的(de)数(shù)量。

　　一般来说(shuō)，玉(yù)米粒越多，摆(bǎi)放越(yuè)规整，这样(yàng)的玉米就(jiù)越(yuè)甘旨。

　　看看玉米(mǐ)颗粒是否现已崩塌而且(qiě)没(méi)有装满(mǎn)。

　　一(yī)般甜玉米(mǐ)会很饱(bǎo)。

　　假如你用手指(zhǐ)捏它，你(nǐ)能够把(bǎ)水捏(niē)出来。

　　但(dàn)是，老玉米和(hé)谷物都倒塌了。

　　最好不要(yào)买(mǎi)这(zhè)样的(de)玉米(mǐ)。

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