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一滴水多少ml 一滴水多少克 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的?看尖刺:根据榴莲(lián)外壳尖刺的(de)疏(shū)密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟,尖刺越疏果肉越(yuè)厚,反之尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的,榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜甜(tián)的(de),榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)不(bù)甜,买(mǎi)榴莲(lián)应该(gāi)怎么挑比较甜,软糯的榴莲怎么挑等问题,农商网将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识:

榴莲可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏吗

  榴莲是可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。

  可以的。榴(liú)莲作为一种热带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物(wù)质比较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌(jūn)以及微生(shēng)物从而导(dǎo)致其变(biàn)质的,

  因此生(shēng)活中要是不能及时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其(qí)置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的(de)低温条件下,可(kě)以(yǐ)延长(zhǎng)榴(liú)莲的(de)保质期(qī)。

榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜(tián)的(de)

  1、看尖刺:根据榴莲(lián)外壳尖刺的(de)疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟,尖刺越疏果(guǒ)肉越厚,反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少。

  这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部较(jiào)大,方向(xiàng)平缓(huǎn)向上的口感较绵密肉(ròu)过较少,反(fǎn)之尖(jiān)刺(cì)又小又(yòu)细(xì)则(zé)榴莲还未(wèi)成熟(shú),果肉(ròu)较少。

  用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此,通过(guò)尖刺(cì)的软硬程度,若能(néng)够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用,若是很难(nán)靠拢(lǒng),感觉(jué)十(shí)分坚硬说明(míng)榴莲还未成熟,这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

  2、看柄:通过(guò)榴莲根部的柄是否脱落来(lái)判断榴莲的成熟度,如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此榴莲较(jiào)新(xīn)鲜,而(ér)关节脱(tuō)落的(de)榴莲柄已经熟(shú)透(tòu)了,果肉较烂(làn)气味(wèi)较浓,关节连接完好无(wú)损的(de)话(huà)则(zé)榴莲(lián)较生(shēng),这样的(de)榴莲口(kǒu)感生涩,不太好吃。

 一滴水多少ml 一滴水多少克 刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲(jiǎ)掐住柄部会(huì)留有痕迹,而果柄较小的榴莲(lián),说明采(cǎi)摘下(xià)来储存很久了(le),这样的榴(liú)莲既不新鲜也不(bù)好吃(chī)。

  3、闻(wén)气味:拿起一个微微开(kāi)裂(liè)的榴莲,通过裂缝(fèng)中(zhōng)传出(chū)的气(qì)味判断榴(liú)莲是否成熟(shú)。

  若(ruò)榴莲(lián)闻起来气味过淡,有一股青涩的(de)味(wèi)道,则说明榴莲还未成熟,可以多(duō)放几天再食用(yòng);若榴莲(lián)闻起(qǐ)来(lái)有一股(gǔ)酒精味,是(shì)因为榴莲中的糖分解了,说明(míng)此榴莲(lián)已(yǐ)经(jīng)熟过(guò)头甚(shèn)至变质,吃起来(lái)会(huì)有微(wēi)微发苦(kǔ)的感觉。

  而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会(huì)有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

  4、摇一摇:将(jiāng)榴莲轻轻的拿起(qǐ)来,注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手(shǒu),新鲜的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃(huǎng)榴莲(lián)能听到果(guǒ)肉晃动的声音,说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

   怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜

   怎样挑选榴莲又香又甜(tián),榴(liú)莲是水(shuǐ)果之王,吃榴(liú)莲(lián)可以为(wèi)人(rén)体提供大量的营养元素,可是有些人在买榴莲(lián)的时候,不会挑(tiāo)选,挑选榴莲也(yě)是(shì)需(xū)要技巧(qiǎo)和方法的,那么(me)怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢?

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

   榴莲挑选小技巧:

   技(jì)巧一——看大(dà)小(xiǎo):最好是(shì)选择个头比较大的,因为它吸收的(de)阳(yáng)光比较多,而且榴莲的核也比(bǐ)较小,吃(chī)起来口感(gǎn)相对起来要(yào)好很多,而且(qiě)肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满;

   技巧(qiǎo)二—— 看颜(yán)色:最(zuì)好是选择土(tǔ)黄色和金黄(huáng)色的,这(zhè)两个颜色说明榴(liú)莲(lián)已经非(fēi)常成熟了,要是选择绿(lǜ)色的,这就意味着榴莲还没熟,不过颜(yán)色也(yě)不能(néng)发黑,要是发黑的话就意味着榴莲太熟了;

   也可以(yǐ)捏刺来(lái)判断!选两(liǎng)根(gēn)相(xiāng)邻的(de)尖刺,用手捏住尖刺的(de)尖端,稍稍(shāo)用(yòng)力将它们向内捏拢(lǒng),如果比较轻松就能让它(tā)们彼此“靠(kào)近”,说(shuō)明榴莲较软,比较熟;如果手感(gǎn)非常坚实,根本(běn)就无法捏(niē)动,说明榴莲比较生。

  

   技(jì)巧(qiǎo)三—— 看形(xíng)状(zhuàng):一般来说(shuō)最好是(shì)挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的,这样的榴莲(lián)肉非常饱(bǎo)满,皮也比较薄;

   技巧四—— 看开裂的地方:如果榴莲熟(shú)了的话,就会出现开裂,在(zài)选(xuǎn)择的时(shí)候需要注意,裂口也不能太大,开裂太(tài)大的话,很(hěn)有可能果肉(ròu)已经出现了变质(zhì)的现象;

   技巧五—— 闻气味:要是发现有股(gǔ)酒精的味道(dào),这个(gè)就最好不要购买,很有可能这(zhè)个榴莲已经出现变质的(de)情况;

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)2

   榴莲挑选(xuǎn)

   一:捏尖刺

   成熟度(dù)好的榴莲,才能又甜又糯;如(rú)果(guǒ)不小心(xīn)买到不成熟的榴莲,它(tā)的果肉往往又(yòu)硬又(yòu)涩,无(wú)法下口。

  想知道榴莲成熟(shú)度怎么(me)样,通过一个”小(xiǎo)动作”就能(néng)知晓。

   这个(gè)胖胖(pàng)的”狼牙(yá)棒”上(shàng)面(miàn),布满(mǎn)了密密的尖刺,选两根相临的尖刺,用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的(de)尖端,稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们向内捏拢,如(rú)果比(bǐ)较轻松就能(néng)让(ràng)它们(men)彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲(lián)较软,成熟度也比较好(hǎo);如果感(gǎn)觉手感非常(cháng)坚实,根本(běn)就无法捏(niē)动,就证明榴莲比(bǐ)较生。

   二:看大(dà)小

   通过辨识(shí)果实(shí)的大小和外观颜色,也能识别榴(liú)莲(lián)是否成熟(shú)。

  和挑西(xī)瓜的(de)原理一样,一般来说,体型比较大的榴莲成熟度会好(hǎo)一些(xiē)。

  从外壳的颜色来看,成熟(shú)的好榴(liú)莲呈较通透(tòu)的(de)黄色,如果(guǒ)青色(sè)比较多,则证明(míng)不够成(chéng)熟。

   三:看(kàn)开裂度

   很(hěn)多(duō)人认(rèn)为,自然开口的榴(liú)莲就(jiù)是好(hǎo)榴莲,其(qí)实也不尽然。

  如果喜(xǐ)欢使用这种方(fāng)法,则要注意(yì)辨识几种情况。

  一般来说,已通过上(shàng)面”窍(qiào)门一”和(hé)”窍(qiào)门(mén)二”两(liǎng)种方法检(jiǎn)验过的.榴莲,都会比较不错,不一定(dìng)非要开口(kǒu)不可。

   如果(guǒ)你要挑选外(wài)壳已经裂口的,那最(zuì)好选择裂口不(bù)要太(tài)大的,也就是刚刚开始裂口的,因为如果果实(shí)早已裂口(kǒu),那暴露在外的(de)果肉(ròu)就容(róng)易受(shòu)到污染(rǎn),也容易变(biàn)质。

   如果挑选(xuǎn)到比较成熟又刚刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲,那最好回到家后(hòu)尽快享用,不要再长时(shí)间放置,否则容易变质(zhì)。

  

   四:闻气味

   五(wǔ):看外观

   会挑榴(liú)莲的人,还有一(yī)个聪(cōng)明的(de)办法,就(jiù)是看这(zhè)个”狼(láng)牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山(shān)”中,正是香甜芳香的(de)果肉,”小山(shān)”越多,当然就是果(guǒ)肉越多啦!

   通(tōng)过”狼牙棒”的(de)尖刺(cì),也可以了解果(guǒ)肉(ròu)的多少,如果狼(láng)牙棒(bàng)上多为平缓的、底面(miàn)较(jiào)大(dà)的椎形尖(jiān)刺(cì),证(zhèng)明榴莲(lián)果肉较多,成熟(shú)度较好;反之,如果尖刺多(duō)为又尖(jiān)又细的(de)形状,就证明果实(shí)不太(tài)成熟(shú)。

   看外观(guān)时,还有(yǒu)一(yī)点需要(yào)注意(yì),就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

  粗(cū)壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它(tā)营养充足(zú),且品质新(xīn)鲜,是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

   六:摇一摇

   小(xiǎo)心(xīn)地(dì)将双(shuāng)手的手指分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处,把榴莲轻轻(qīng)地拿起来,拿稳后,用手轻轻(qīng)摇晃(huǎng)榴莲,如果感到里(lǐ)面有轻轻的(de)碰撞(zhuàng)的感觉,或稍稍有声音(yīn),则(zé)证明(míng)果肉(ròu)已成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就(jiù)是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

   1、榴莲(lián)的营养价值

   一只榴(liú)莲果肉(ròu)中含(hán)淀粉11%,糖(táng)分13%,蛋一滴水多少ml 一滴水多少克白(bái)质3%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素,营养(yǎng)相(xiāng)当丰富。

   在“榴(liú)莲之乡(xiāng)”的泰国,经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养(yǎng)身子。

  榴(liú)莲果(guǒ)壳(一滴水多少ml 一滴水多少克ké)煮骨(gǔ)头(tóu)汤是很(hěn)好的(de)滋补(bǔ)品,而果核(hé)和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤,此汤有益补气,能去胃寒(hán),也可做妇女(nǚ)滋补汤。

   2、榴莲的(de)选购窍门

   1、选榴莲先看它(tā)的外观(guān),黄色就是熟(shú)的表(biǎo)现,青的(de)还是生的。

   2、用两手指在榴莲(lián)的刺(cì)往内挤(jǐ)一下,如果手感(gǎn)有弹性,两棵(kē)刺能往里靠的话,那榴莲也(yě)就差不(bù)多是熟的了。

   3、用手往下按榴莲的皮,有弹性就(jiù)说明皮薄,就好(hǎo),皮厚的(de)按不动。

   4、眼看榴莲(lián)尖尖,如果有(yǒu)细裂缝(fèng)的最好(hǎo),这是榴莲熟了的(de)标志。

  如果榴莲是生(shēng)的,就(jiù)是(shì)用菜刀也砍不动。

   5、选榴(liú)莲外形(xíng)要(yào)圆,每一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

   6、用鼻子嗅一下,熟了(le)的榴莲嗅起来很香,(吃得来的是(shì)香,吃不来的(de)嗅起来是臭(chòu))。

  如果嗅起来有酒(jiǔ)的(de)味道那就是(shì)熟(shú)过头了,这(zhè)种不好吃。

  

   3、榴莲(lián)吃不完怎么(me)办

   1、如果一个榴莲(lián)吃不完(wán),就要把榴莲妥善(shàn)保存。

  保存(cún)榴莲时(shí),要去除外壳,将果肉(ròu)放到保鲜(xiān)盒内,放置于冰箱冷藏。

  最理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右,同时,最好(hǎo)能在3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃完。

   2、榴莲买多(duō)了,除了放冰箱,还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层(céng)。

  等要吃的时候呢,可以(yǐ)拿出来,解冻后吃,和新鲜的味(wèi)道一样。

   3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净(jìng),用微波炉叮来(lái)吃,别(bié)有一(yī)番风味。

   4、做成(chéng)榴莲冰激(jī)凌,放进(jìn)保鲜(xiān)盒冷冻(dòng),这样想什么(me)时候吃就什么时候吃。

   4、快速(sù)开(kāi)榴莲方法

   1、榴莲成熟后,都(dōu)是自然裂开口的,这个时候我们(men)顺着裂开的(de)口子掰开(kāi)或(huò)者用刀切开(kāi)就能够吃到榴莲的果肉了。

   2、没(méi)有自然(rán)裂开口(kǒu)的榴莲,都是没有完(wán)全成(chéng)熟的。

  可(kě)以放几(jǐ)天等它自然开口(kǒu),当然(rán)如果等不及品尝,也(yě)可(kě)以切开(kāi)榴莲皮。

  (青色的榴莲都是成熟(shú)的不好(hǎo)的,要(yào)是吃也要(yào)选(xuǎn)择那些黄(huáng)色(sè)区域比较大的榴莲)首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切开一(yī)块儿,这个时候就(jiù)能(néng)够看(kàn)到里(lǐ)面的纹(wén)路了。

   3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿,然(rán)后用手掰开就可(kě)以(yǐ)吃到(dào)美味(wèi)的榴莲肉了。

  (注意,用手(shǒu)掰的时候小(xiǎo)心榴(liú)莲的刺(cì))

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