菲律宾(bīn)安蒂克省（Antique）是个位于班(bān)乃岛（Panay）西部缺乏存(cún)在感的沿(yán)海山区省(shěng)份，全(quán)省人(rén)口不过60万余，还不及国内(nèi)大一点的县。3天(tiān)前(qián)，一辆满载乘客的大巴在(zài)该(gāi)省(shěng)哈姆蒂奇(qí)镇（Hamtic）山区(qū)因为行驶速度过快一头(tóu)栽进了公路(lù)边深约60米(mǐ)的悬崖(yá)，造成近20人死亡(wáng)的惨剧(jù)。详见《25人碎成渣(zhā)渣——菲(fēi)律宾中部(bù)大(dà)巴冲出道路坠落悬崖》。仅仅(jǐn)从(cóng)这起车祸出发，我们大概就能知道，这里的地理状况了。

蒂比奥水域(yù)栖息的海龟班(bān)乃岛是菲律宾(bīn)第六(liù)大岛(dǎo)，观光客们耳(ěr)熟能详(xiáng)的长(zhǎng)滩岛是其附属(shǔ)岛屿。此外，菲律(lǜ)宾第四大城市伊洛伊洛(luò)（Ilioilio）也有不少人听说过。但说(shuō)起安蒂克省(shěng)，不要说外国人(rén)，连其他岛(dǎo)的菲(fēi)律宾人知道的(de)都比较少(shǎo)了。据(jù)说安蒂克(kè)这个名(míng)字源自当(dāng)地一(yī)种巨型黑蚂(mǎ)蚁“hantik”，能长(zhǎng)到一厘米(mǐ)长，最初来的西班牙(yá)殖民(mín)者(zhě)大概是被这种(zhǒng)蚂(mǎ)蚁咬(yǎo)怕了，就将之用(yòng)作地名。所以真(zhēn)正的名称其实应该是黑蚂蚁省。

安蒂克省(shěng)位(wèi)于米沙鄢(yān)群岛的最西边(biān)不过，如果(guǒ)你(nǐ)愿意(yì)花时间离开游客(kè)如织的长滩岛、甘蔗田遍地的西部平原和菲(fēi)岛交(jiāo)通最通畅城市伊洛伊洛，来到(dào)黑(hēi)蚂蚁省(shěng)在错综复杂的河流(liú)与幽深的原始森林中(zhōng)穿梭(suō)，你(nǐ)就会发现(xiàn)每(měi)个旅(lǚ)行者(zhě)都可遇而不可求的美景和惊喜。

伊拉努-布(bù)基(jī)农(nóng)梯田伊(yī)拉努-布基农梯(tī)田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的伊富高(gāo)梯田（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美。诺加斯岛(Nogas)、胡(hú)劳-胡(hú)劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉(lā)里森岛(dǎo) (Mararison)等的绵长白色(sè)沙滩，并不(bù)逊色长滩岛多(duō)少，最(zuì)重要(yào)游客很(hěn)少。巴特巴(bā)坦(tǎn)岛（Batbatan）拥有菲律宾(bīn)最完(wán)美的珊瑚礁和海洋生物群。班乃岛最(zuì)高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽(lì)的(de)火山湖和山谷间依次坐(zuò)落的14个(gè)瀑布… …

马贾(jiǎ)阿斯山

值(zhí)得一提的是，已故知(zhī)名(míng)菲华政(zhèng)治家、前参议员、前马尼拉市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近(jìn)的镇(zhèn)子上(shàng)。

林雯洛(luò)与(yǔ)老(lǎo)杜(dù)在一次选(xuǎn)举集会上

沿着水流湍急的蒂(dì)比奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发现这(zhè)里的(de)山村(cūn)河谷处处架起(qǐ)的大(dà)铁锅。而且，往往大铁锅底下柴火在(zài)燃烧，笑意盈盈的美女(nǚ)猛男们惬意(yì)地躺在了蒸汽四溢的锅中间。

“铁锅炖活人”，或(huò)者说(shuō)卡(kǎ)瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种(zhǒng)颇具视(shì)觉冲击力的(de)洗浴方式，源自这片大海与高山之间交通(tōng)不便偏远区域(yù)生活的土著部(bù)落。相传，居住在这里的土(tǔ)著以狩猎为生，需要(yào)长途跋(bá)涉追(zhuī)踪猎物，困乏的(de)时候(hòu)就在凹陷的(de)大石板下用柴(chái)火烧热(rè)河水(shuǐ)，加入本(běn)地独有(yǒu)的解乏提神草药用来泡澡，达(dá)到(dào)增强体力(lì)与免疫(yì)力(lì)的目的(de)。据说这种泡澡方式(shì)承袭(xí)了(le)至少上千年。

蒂比奥河，源自马(mǎ)贾阿斯(sī)山。虽(suī)然处于热带，但高山(shān)河谷之(zhī)间(jiān)尤其是晚上的(de)气温并(bìng)不高。久而久之，这里成(chéng)了避暑(shǔ)胜(shèng)地。河流附近的(de)土著也(yě)因为旅游业的关系纷纷搬到河边生活，青壮年男性(xìng)依旧(jiù)出门狩(shòu)猎(liè)或采(cǎi)药(yào)伐木(mù)，女人(rén)们则专门(mén)为游客供(gōng)应歇脚的茶水食物补贴(tiē)生活，也(yě)有吊脚楼式(shì)的(de)草木屋提供给游客(kè)短暂居住。渐渐地各种(zhǒng)独特的水上餐厅和(hé)度假村(cūn)民(mín)宿也遍(biàn)及河流两(liǎng)岸。

不知什么时候开始，游客们不再满足于土著们提供的茶水与(yǔ)食物(wù)，反而对他们(men)别(bié)具一格的泡(pào)澡(zǎo)方式开始感兴趣(qù)。于是就衍生出了当地最(zuì)具特色的旅游主题：铁锅(guō)炖活人。

“Kawa”这(zhè)个词其实是土著(zhù)语言中“大铁锅”的意思。这(zhè)种大锅其实(shí)是以(yǐ)前糖厂炼糖(táng)煮甘蔗水的用具。据说(shuō)若干(gàn)年前，下游(yóu)的制糖厂更(gèng)新(xīn)换代(dài)后淘汰了一(yī)批(pī)大铁锅，土著(zhù)知道后买(mǎi)来替代加热缓慢又容(róng)易碎(suì)裂的石板(bǎn)，从而可以随时更(gèng)换洗浴(yù)场地又容易(yì)加热(rè)的大铁锅(guō)成了泡澡的主(zhǔ)角。虽(suī)然土著们不用再(zài)像祖先们那般繁琐，但采集新鲜(xiān)草药与加热试温仍需要(yào)一个小时左右(yòu)，因此游客们(men)仍需要提前预约(yuē)才能尽情享受。

铁锅分很(hěn)多种，从单人双人(rén)到家庭(tíng)甚至超大(dà)型号应有尽有，草药也分美容养生与提(tí)神醒脑(nǎo)等等区别(bié)。因泡澡(zǎo)的水直接取自蒂比奥河，草药也是当地随处可见(jiàn)的天然植(zhí)物，因(yīn)此，铁锅泡澡的价格一直(zhí)很低。

土著说，价(jià)格大致分为(wèi)三种(zhǒng)：某些要爬(pá)树摘(zhāi)的树叶(yè)需要另加25披(pī)索（约3.2元人民币）；带花瓣的草(cǎo)药因药性更容易(yì)被吸(xī)收，又(yòu)会影响再生繁殖而被加(jiā)收50披(pī)索（6.4元人民币）；其他普(pǔ)通(tōng)双人锅的人均消费基本(běn)都在每(měi)半小时250披索(suǒ)左右。

具体的养生效果(guǒ)如何，谁也不敢保证(zhèng)，但摆在眼前的视觉(jué)效果还是非常(cháng)震撼人心(xīn)的。值得(dé)一提的是，铁锅因(yīn)制糖使用而厚度远(yuǎn)超寻常，虽然导(dǎo)热(rè)速(sù)度并不快却能持(chí)久保温，水温可根据(jù)游客自行选择并由土著女性监督控制(zhì)，由于草药(yào)被热(rè)水烫过后会散(sàn)发出(chū)令人放松的(de)香味，很(hěn)多(duō)游(yóu)客会在不知不觉(jué)中(zhōng)“昏(hūn)迷”（睡(shuì)着(zhe)）。

试(shì)想一(yī)下，在如此原始的自然环(huán)境中，一面侧耳听(tīng)水声潺潺，鸟语花(huā)香，一(yī)面(miàn)享(xiǎng)受泡澡给身体带来的慵懒(lǎn)舒缓感，您还介意用(yòng)“铁锅(guō)活煮自己”么？

需要提(tí)醒(xǐng)一下的是，夜(yè)间(jiān)山区的(de)气(qì)温(wēn)会很低，在泡(pào)澡之(zhī)前请一定要带(dài)上毛巾，因为一(yī)旦离开(kāi)铁锅，你就会被冻的瑟(sè)瑟发(fā)抖，如(rú)果(guǒ)不想像兔子一样跑(pǎo)到你的房(fáng)间(jiān)的话(huà)，毛巾裹身是必须的。

游客(kè)在河边享用本地美(měi)食(shí)

游客(kè)体验溪流漂流(liú)

小(xiǎo)情侣在瀑布边留影纪念土著说，蒂比(bǐ)奥这个词(cí)源自河岸边高大的芦苇“tigbaw”，因为西班牙人很难(nán)发出这个(gè)音，于(yú)是演化成了“tibiao”。河流(liú)入海口的(de)小(xiǎo)镇也被命名(míng)为蒂比奥。

除了(le)铁锅(guō)炖活人，游客们还可(kě)以徒(tú)步前往(wǎng)数公(gōng)里外(wài)的巴顿(dùn)·巴托(tuō)瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂比(bǐ)奥河划皮划艇和漂流，以及前往古色古香的梯田进行文(wén)化沉浸(jìn)之旅。

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