绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别名(míng)青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等(děng)成分。

营养成(chéng)分

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色(sè)氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金(jīn)石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿豆汤颜色碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一起(qǐ)吃进去，就(jiù)可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒(dú)作用更(gèng)强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食(shí)品一起烹调(diào)，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物(wù)的生理代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明(míng)。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应(yīng)，会(huì)干扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化能力(lì)及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的(de)清热解毒(dú)功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤分离(lí)，汤(tāng)不仅是解暑饮(yǐn)品，还(hái)有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出的(de)绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的(de)味道(dào)、口感(gǎn)很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下(xià)锅煮，就很容易在较短时间(jiān)内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不(bù)够软(ruǎn)就需要继续(xù)泡，这样泡(pào)好的(de)绿豆煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面(miàn)我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比(bǐ)一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身(shēn)就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的(de)高纤维可以促进(jìn)肠(cháng)道(dào)蠕动，有利(lì)于肠(cháng)道废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的(de)。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克(kè)45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题(tí)，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植(zhí)物绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国已经有两(liǎng)千余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白(bái)质(zhì)主要为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物(wù)59克，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂(z庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思hī)成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热(rè)之力(lì)在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆(dòu)子(zi)一(yī)起吃进(jìn)去，就可(kě)以达到很(hěn)好(hǎo)的(de)清热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功在内，所(suǒ)以说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热(rè)解毒作用更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他(tā)食(shí)品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质(zhì)，对人类和动物的生(shēng)理代谢活(huó)动具有重要的(de)促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类(lèi)黄酮与金(jīn)属离子发(fā)生反(fǎn)应(yīng)，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗氧化能(néng)力(lì)及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解(jiě)热(rè)毒，它的清(qīng)热(rè)解毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还含有(yǒu)大量抗氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例(lì)是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清汤(tāng)，进行豆汤分(fēn)离，汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食(shí)用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放(fàng)入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开(kāi)水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅(guō)煮，就(jiù)很容易在较(jiào)短(duǎn)时(shí)间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就(jiù)需(xū)要继续泡，这样(yàng)泡好的(de)绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五(wǔ)谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)问题，下面我们(men)就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖(táng)、油(yóu)以及其它辅(fǔ)料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群(qún)食(shí)用后(hòu)不仅不会发胖，还(hái)有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利(lì)于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清(qīng)热消(xiāo)暑(shǔ)、利(lì)水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任何(hé)时候饮用都是可以的。

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