马(mǎ)铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些(xiē)呢视(shì)频(pín)？看马铃薯形状的。关(guān)于马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢视频(pín)以及(jí)马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢视频，马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃(chī)些呢(ne)图片，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些(xiē)呢(ne)，马铃薯做甜的好吃(chī)吗，哪种马铃薯比较甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子知识：

马铃(líng)薯可以当主(zhǔ)食(shí)吃(chī)吗

　　马铃(líng)薯(shǔ)是可(kě)以当主食(shí)吃的。

　　马铃(líng)薯(shǔ)一般能当主食(shí)，可以(yǐ)弥补身(shēn)体所需(xū)养分及热量，与米饭、面(miàn)食等(děng)主食相同可增(zēng)强饱腹感，在吃的时分(fēn)要适量，不(bù)宜多吃，并且(qiě)还可以吃一些其他(tā)的食物，留意荤素调配(pèi)，确保养分均衡。

　　马铃薯中(zhōng)碳水化合物、纤维素含量丰厚，还含有一定量的蛋白(bái)质(zhì)、脂肪、维(wéi)生(shēng)素(sù)，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单(dān)被机体所(suǒ)吸收(shōu)，因而马铃(líng)薯可以作为主(zhǔ)食(shí)。不(bù)只可以弥补(bǔ)养(yǎng)分成(chéng)分，还可以促进胃肠活动，口(kǒu)感(gǎn)也较好。

马铃(líng)薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑(tiāo)马铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有(yǒu)点(diǎn)不同，越圆的马铃薯，越(yuè)好(hǎo)剥皮。

　　2、看马铃(líng)薯外(wài)皮。

　　马铃薯不要挑有黑(hēi)色相似瘀青的部(bù)分，里边多半是坏(huài)的；而(ér)冻伤或腐朽的(de)马(mǎ)铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短，最(zuì)好(hǎo)不要挑选。

　　购买(mǎi)马铃薯时，主(zhǔ)张挑选那种(zhǒng)皮干的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过(guò)的马铃薯不简单保存，并且(qiě)保存时(shí)刻也很(hěn)短，口感也欠好(hǎo)。

　　假如(rú)是起皮的(de)马铃薯，会(huì)比(bǐ)较面(miàn)、甜，适宜(yí)拿(ná)来蒸或(huò)许炖；假如(rú)是表皮比(bǐ)较润(rùn)滑的(de)马铃薯，口感比(bǐ)较实(shí)、脆，适宜(yí)拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学会(huì)从(cóng)自(zì)己(jǐ)的实(shí)践需求动身。

　　3、看马铃(líng)薯(shǔ)是否发绿。

　　当(dāng)挑选马铃薯时，看(kàn)见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就不适宜(yí)再(zài)吃，外表现已变绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃，是最(zuì)基本的知(zhī)识。

　　4、看马铃薯色彩(cǎi)。

　　马(mǎ)铃(líng)薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩(cǎi)，一种是黄(huáng)色的，一种是(shì)白色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃(líng)薯比较粉、面(miàn)，而白(bái)色(sè)肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马铃薯时也要留意掌握好这一点(diǎn)细节。

马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃，马铃(líng)薯作(zuò)为日(rì)常(cháng)食用频率(lǜ)十分高的蔬菜，以其多变的口感和丰厚(hòu)的烹饪办法而广受咱们(men)的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养分(fēn)丰(fēng)厚，易于消化，种类(lèi)也十分的多样，那，马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好吃？

马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃(líng)薯:在挑马铃(líng)薯的(de)时(shí)分，你会(huì)发现(xiàn)有圆圆的、长长的。

　　形状不(bù)同的马铃(líng)薯多多少少有点不同，像越圆的(de)马铃薯，则(zé)越好剥皮(pí)。

　　假如用来(lái)煮的(de)、炒的，最好挑圆圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑选的(de)马(mǎ)铃薯的(de)时分，看见(jiàn)有发芽的马铃(líng)薯，就(jiù)不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒(dú)素，就不适宜再吃了(le)，皮外表现已变绿(lǜ)的(de)也是(shì)哦(ó)。

　　马铃薯(shǔ)发芽(yá)的不能吃，都是些最基本的知(zhī)识(shí)。

　　 3、选(xuǎn)皮(pí)干的(de)马铃薯:挑选马铃薯的时分(fēn)，要拿皮干的(de)马铃(líng)薯，好吃一(yī)点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太久，还(hái)影(yǐng)响马(mǎ)铃薯的口感。

　　在色(sè)彩方面(miàn)，则挑淡(dàn)黄色的马铃薯(shǔ)，养分高也(yě)比较好(hǎo)吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看有没有坏掉的:马(mǎ)铃薯在运输过程中，也有或许有些碰在一(yī)同，撞伤了。

　　所以(yǐ)在挑(tiāo)选的马铃薯的时分，转一圈看看，有没有撞伤的。

　　要不然买回去，吃(chī)不(bù)了就(jiù)白白浪费钱了(le)。

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选好(hǎo)的马铃薯

　　 1、看(kàn)马铃薯(shǔ)形状——在挑马铃(líng)薯的时分，会发现有圆圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马铃(líng)薯，多多少少(shǎo)有点(diǎn)不同，越圆的马铃薯(shǔ)，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯外皮——马铃薯不(bù)要挑(tiāo)有黑色相似瘀青的(de)部分，里(lǐ)边多半(bàn)是(shì)坏的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉色(sè)变成(chéng)灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　 购(gòu)买马铃薯时(shí)，主张挑选那(nà)种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水(shuǐ)泡过，主张(zhāng)不要购买(mǎi)。

　　由于这种被水泡过的(de)马铃薯不简单保存，并且保存(cún)时刻也(yě)很短，口感也欠好。

　　 假如是起(qǐ)皮的马铃薯，会比较面(miàn)、甜，适(shì)宜(yí)拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮比较润滑(huá)的马铃薯，口感比较实(shí)、脆，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)要学会从(cóng)自(zì)己的(de)实践需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否发绿——当挑选马铃薯时，看见发芽的马(mǎ)铃薯就不要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽的(de)马铃(líng)薯都含有毒素，就(jiù)不适(shì)宜(yí)再吃，外表现已变绿的(de)也(yě)是。

　　马铃薯发芽(yá)不能吃，是(shì)最基(jī)本的知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色(sè)彩(cǎi)——马铃(líng)薯的果肉分为(wèi)两种色(sè)彩，一种(zhǒng)是黄色的(de)，一种(zhǒng)是白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉(ròu)质的马铃薯一(yī)般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也要留意掌握好这(zhè)一点细节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形的(de)马铃薯归于粉质马铃薯，适宜用来(lái)做沙拉或马(mǎ)铃(líng)薯泥(ní)；而细长的五(wǔ)月皇后种(zhǒng)类则属黏(nián)质，不简单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外表过于(yú)高低不平的(de)防止购买(mǎi)。

　　 2、看外(wài)表挑马铃薯要挑(tiāo)表皮(pí)光亮的，芽(yá)眼较浅的(de)。

　　这样的马铃薯好剥皮，马(mǎ)铃薯利用得(dé)彻底。

　　要尽量(liàng)挑(tiāo)选肥壮而匀称(chēng)的马铃薯，表(biǎo)皮(pí)无干疤和(hé)糙皮，无(wú)病斑(bān)、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变软(ruǎn)，无发酵酒精气味的(de)最好。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄皮(pí)的马铃薯(shǔ)，黄(huáng)皮马铃薯外(wài)皮(pí)暗(àn)黄，内(nèi)色呈(chéng)淡黄(huáng)色，淀(diàn)粉含量高，含有胡萝卜素(sù)，口味较好。

　　别的(de)，还要留意皮层(céng)变绿的马铃薯不要购买(mǎi)和食用。

　　由(yóu)于(yú)其间含有的(de)龙葵素有毒(dú)性，加热也不会被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯寄存在阴(yīn)凉处即(jí)可，不行(xíng)放在阳光下暴晒，也没必要(yào)放在冰(bīng)箱里，温度(dù)过高会导致马铃薯生芽或腐(fǔ)朽，温度过低马铃薯易冻(dòng)伤(shāng)不(bù)能食(shí)用。

　　 2、马铃薯在(zài)常温下(xià)保(bǎo)存，不需通过清(qīng)洗，可以将马铃薯与苹果摆在一同，由于(yú)苹果会开(kāi)释一(yī)种使其它蔬(shū)果老化的乙烯气(qì)体(t左右结构相同的字有哪些，左右结构相同的字大全ǐ)，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放(fàng)在漆黑(hēi)的旮旯，不然(rán)表(biǎo)皮变(biàn)绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好(hǎo)，或(huò)许会中毒，因而妈妈要知(zhī)道(dào)什么样的马(mǎ)铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马(mǎ)铃薯发芽(yá)后(hòu)，芽孔周围就(jiù)会(huì)含有很多(duō)的有(yǒu)毒龙(lóng)葵素，这是一种(zhǒng)神经毒素，可按捺(nà)呼吸中枢。

　　最好(hǎo)不要食用发(fā)芽(yá)的马铃薯。

　　如要食用须(xū)深挖及(jí)削去芽邻(lín)近的皮层(céng)，再用水浸泡2个小时，煮食时刻也须(xū)长一(yī)些，发芽面积大、芽眼多的(de)马铃(líng)薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯(shǔ)吃不得(dé)绿皮马铃薯其(qí)生物(wù)碱毒性(xìng)大(dà)大高(gāo)于(yú)马铃薯(shǔ)芽眼(yǎn)窝的毒素。

　　马(mǎ)铃薯生(shēng)芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就可以(yǐ)食用(yòng)。

　　而绿皮马铃薯则不行(xíng)食用。

　　假如吃马铃(líng)薯时(shí)口中有点发麻的感觉，则(zé)标明该马铃薯中还含有较(jiào)多的(de)龙葵素，应立即中止食用(yòng)，以防中毒(dú)。

　　 能购买到甘旨和养分的食(shí)物也可(kě)以让心境变得十分的好(hǎo)，上(shàng)面(miàn)便是对什么样(yàng)的马铃薯好的(de)一些介绍，这样咱们(men)在(zài)购买食(shí)材的时(shí)分可以依(yī)照上面的办法(fǎ)去试一下，这样(yàng)制造起来(lái)或许吃(chī)起(qǐ)来的时分(fēn)就可以更(gèng)好(hǎo)地(dì)品味它的滋(zī)味了(le)。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现(xiàn)已破皮，或许马铃薯(shǔ)有虫蛀孔洞的，主(zhǔ)张不要选购这(zhè)类(lèi)马铃薯。

　　这种(zhǒng)马铃薯混有伤残、虫灾，往(wǎng)往简单蜕变，买回家放置不久。

　　并(bìng)且(qiě)这类马铃薯(shǔ)的口感也欠好(hǎo)，养分也较差(chà)，真实没必要(yào)买回(huí)家食(shí)用。

　　 2、看(kàn)马铃薯的(de)外(wài)形。

　　一般来说，马(mǎ)铃薯有两种类型，一(yī)种是外形没(méi)那么规矩的，一(yī)种是比较圆的，一(yī)般咱们(men)会主(zhǔ)张(zhāng)挑选那种外(wài)形比(bǐ)较(jiào)圆(yuán)的(de)马铃薯，由于这儿马(mǎ)铃薯(shǔ)削(xuē)起(qǐ)来很便(biàn)利，比较不那(nà)么费力。

　　所以(yǐ)说挑选越圆的马铃薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看马铃(líng)薯是否起皮。

　　假如是起皮的(de)马铃薯，会感觉比较面比较(jiào)甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是那(nà)种表皮比较润滑的马铃薯，它的口感会比较实、脆，此刻若是拿来炒马铃薯丝的话，那是(shì)再适(shì)宜不过(guò)了。

　　所以选购(gòu)马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉(ròu)质色(sè)彩(cǎi)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一(yī)种是(shì)白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯，往往会比较粉(fěn)比较面，假如是白色肉质的(de)马铃薯，一(yī)般(bān)会感觉比较甜。

　　所以选购(gòu)马铃薯(shǔ)时(shí)也(yě)要(yào)留意这一点(diǎn)细节，要掌握好。

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