黄喉要煮(zhǔ)多久，黄喉要煮多久(jiǔ)才能(néng)熟火锅1-3分钟，黄喉要煮1-3分钟的。

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黄喉要煮多久，黄喉要煮多(duō)久(jiǔ)才能熟火(huǒ)锅

　　黄喉一般要煮1-3分(fēn)钟。

　　若火锅(guō)一直保持着水开的状态(tài),这时(shí)候放入口感爽脆(cuì)黄喉,大概1-3分钟左右,发现(xiàn)黄喉颜(yán)色变(biàn)了就说明熟了,可以食用了。

黄喉怎么做(zuò)好吃

　　1、黄喉切(qiè)花刀，方法是切连刀丝5刀一节，青红椒切片，大(dà)蒜、姜(jiāng)、切片备用。

　　2、调(diào)制味汁，生(shēng)抽、味精、鸡精调好加入适量香油花椒油并加入适量水淀(diàn)粉。

　　3、锅内烧(shāo)水至沸，焯黄(huáng)喉，焯7成熟即可（因(yīn)为还要(yào)下锅炒制(zhì)），时间不宜过长，否则(zé)影响口感

　　4、锅内热油，先(xiān)爆香干青花椒在加入姜蒜片爆香，在(zài)放入(rù)青红椒炒(chǎo)断生。

　　5、放(fàng)入焯好的黄喉，淋上味汁(zhī)，翻炒均匀即可。

　　6、装盘(pán)，点缀，双椒爆黄喉就(jiù)做好啦(la)！

黄喉的做法有什么

　　黄喉是中的一种食物，来自于(yú)猪、牛等家畜的大血管(guǎn)，（一般为主(zhǔ)动脉，又称心管，常被误解为食管或气(qì)管）在火锅菜肴中又(yòu)分为发制黄(huáng)喉和鲜黄喉，在火锅中(zhōng)重要(yào)的特点就是(shì)爽脆。

　　除了用在火锅之(zhī)外(wài)，也有制作将黄喉炒着吃。

新鲜黄喉怎么处理

　　2、用盐(yán)水泡：盐水有杀菌功能，在(z外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏ài)泡黄喉的过(guò)程中最(zuì)好(hǎo)用手搓揉(róu)一下，这样可(kě)以将里面脏(zàng)的(de)物质洗出来，然后(hòu)再换清(qīng)水反(fǎn)复(fù)搓洗，直(zhí)到彻(chè)底清洗干净为止。

黄喉(hóu)的营(yíng)养价值

　　最常(cháng)吃(chī)的黄喉是属于猪体内血管的一部份，主要成分是平滑肌(jī)，属蛋白(bái)质，相(xiāng)对于肝(gān)、胃(wèi)等内脏营(yíng)养价(jià)值(zhí)高一些。

　　火锅涮(shuàn)烫菜(cài)品中，牛黄(huáng)喉较厚，口(kǒu)感(gǎn)比猪黄喉(hóu)口感更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻(má)烦，若(ruò)处理不好，口感(gǎn)很绵，嚼不动，不过专业吃货很多都爱吃牛黄喉。

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