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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋的(de)大(dà)小在225-280克，一个鸡(jī)蛋大小在80克(kè)左右。

　　从(cóng)大小(xiǎo)体积(jī)上(shàng)来(lái)看，鹅蛋是鸡(jī)蛋的三倍大(dà)，但营养价值上并(bìng)非成(chéng)三倍(bèi)增长。

一(yī)个(gè)鹅蛋的热量(liàng)是(shì)多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋(dàn)的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽(qín)鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个(gè)体(tǐ)很大，味(wèi)道(dào)有(yǒu)些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹煮(zhǔ)后(hòu)食用。

　　鹅蛋每(měi)颗(kē)约重225～280克，较(jiào)一般(bān)鸡蛋约大四五(wǔ)倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅(é)蛋中还含有多种维生素及矿物质，但质(zhì)地较(jiào)粗糙，草腥味较重(zhòng)，食味不及(jí)鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋(dàn)是他(tā)最好的(de)吃方式。

　　烹饪(rèn)时，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用(yòng)清水(shuǐ)清(qīng)洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲(qiāo)入碗中(zhōng)，加入(rù)适量清(qīng)水、少量食用盐和(hé)适量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液(yè)后，你可以直接把蛋液放入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸(zhēng)锅(guō)的盖(gài)子，用筷子不断(duàn)搅拌，每(měi)两(liǎng)分钟搅拌一(yī)次。

　　大约七八分钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻(má)油(yóu)倒(dào)在(zài)上面(miàn)直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋也是他最好的吃方式。

　　制作时，你可以根据自己的(de)需要(yào)混合适(shì)量(liàng)的绿(lǜ)色蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜(cài)和黄瓜是(shì)炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的(de)时候，你应该把两(liǎng)个(gè)鹅蛋敲(qiāo)碎(suì)，混合成(chéng)蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜切成薄(báo)片，用油加(jiā)热，加入(rù)葱花，翻炒到香味，然(rán)后(hòu)把黄瓜薄片翻(fān)炒到软，然后把翻炒(chǎo)的鹅(é)蛋加入(rù)锅里，加入适(shì)量的食盐调味，然后就可以(yǐ)从锅里吃(chī)了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食(shí)用，味道特(tè)别好。

　　在腌(yān)制鹅蛋之(zhī)前，鹅(é)蛋的蛋壳应该清洗干(gàn)净，晾干，用白酒浸(jìn)泡。

　　然(rán)后，鹅蛋的(de)表面应该涂(tú)上(shàng)适(shì)量的食用盐(yán)。

　　没有必要(yào)用塑料包装，它应该直(zhí)接放(fàng)在一(yī)个可(kě)以(yǐ)密(mì)封的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在阴凉通(tōng)风处腌制40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后食(shí)用。

　　腌鹅(é)蛋(dàn)又咸又轻，蛋黄(huáng)都沾美国各州的缩写是什么，美国各州缩写英文字母有(yǒu)油。

鹅蛋的营(yíng)养价值

　　鹅蛋里(lǐ)边含有丰富蛋白质、脂肪，还有各(gè)种(zhǒng)维(wéi)生(shēng)素，另(lìng)外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部分(fēn)是集中(zhōng)在蛋(dàn)黄内(nèi)，含有很(hěn)多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵磷(lín)脂对人脑和神经组织(zhī)发育有很好作(zuò)用，另外鹅蛋(dàn)中矿物(wù)质主要含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含(hán)量较多，很容易(yì)被人体吸收(shōu)，可以(yǐ)作为补(bǔ)钙一个辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边(biān)维生(shēng)素含量(liàng)也很丰富(fù)，含有丰富(fù)维(wéi)生素A、D和一(yī)些核黄素，对(duì)人视力也有很(hěn)好补(bǔ)益作用。