生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的(de)成长状况：按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散叶(yè)生菜和(hé)结球(qiú)生菜两种，一般来(lái)说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒吃的。关于生菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸的呢以及生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸的呢，生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)好，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜(cài)为什么是咸的等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下(xià)的日(rì)子常识：

生菜(cài)能够(gòu)生(shēng)吃吗

　　生菜(cài)是(shì)能够生吃的。

　　生菜是日常日子中(zhōng)常见的蔬(shū)菜，能够生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜(c对角线相等的四边形是什么四边形，对角线相等的平行四边形是什么ài)有优点也(yě)有害(hài)处，生吃生菜能够进步养分(fēn)利(lì)用(yòng)率(lǜ)，也(yě)能够保存生菜的杰(jié)出口(kǒu)感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶(yè)生菜(cài)和结球生菜(cài)两种，一般来说，结(jié)球(qiú)生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶(yè)生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃(chī)。

　　2、看表面(miàn)：优(yōu)质的生菜应该是叶片(piàn)肥厚，叶(yè)绿，梗白(bái)，叶质(zhì)新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾对角线相等的四边形是什么四边形，对角线相等的平行四边形是什么(zāi)，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药(yào)、化(huà)肥的残留，在挑选时应(yīng)该(gāi)闻一下，防止有这类化学物质。

挑选(xuǎn)生菜(cài)的好办法 有(yǒu)什么挑选生(shēng)菜的(de)技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首选(xuǎn)叶片(piàn)较(jiào)大的生菜，由于(yú)这样的生菜成长进(jìn)程愈(yù)加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片(piàn)较(jiào)大的情况(kuàng)下(xià)，咱们(men)应该尽量挑选那些(xiē)叶子(zi)坚硬、丰满的(de)生菜，留(liú)意(yì)调查(chá)叶(yè)片的厚度，应挑选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生(shēng)菜叶(yè)片色彩为翠绿(lǜ)色，看起(qǐ)来十(shí)分(fēn)新鲜，而寄存一段(duàn)时间(jiān)后，生菜的色(sè)彩就会变成青(qīng)黄色，所(suǒ)以在选购生菜时应(yīng)该(gāi)挑选色彩(cǎi)为翠绿色(sè)的生菜。

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